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2025年超星尔雅学习通《卫生健康知识》章节测试题库及答案解析

单位所属部门：________姓名：________考场号：________考生号：________

一、选择题

1.卫生健康知识的核心内容不包括（）

A.个人卫生习惯的养成

B.疾病预防的基本措施

C.营养膳食的合理搭配

D.企业内部管理制度的制定

答案：D

解析：卫生健康知识主要关注个人和群体的健康问题，包括个人卫生习惯、疾病预防措施和营养膳食搭配等。企业内部管理制度的制定属于企业管理范畴，与个人和群体的健康知识无直接关系。

2.以下哪种行为不利于呼吸系统健康？（）

A.保持室内空气流通

B.避免吸烟和二手烟环境

C.定期清洁空调滤网

D.经常使用空气清新剂

答案：D

解析：保持室内空气流通、避免吸烟和二手烟环境以及定期清洁空调滤网都有助于改善呼吸系统健康。经常使用空气清新剂可能掩盖异味，但并不能去除空气中的有害物质，甚至可能引入新的化学污染物，对呼吸系统健康不利。

3.肥胖的主要健康风险不包括（）

A.糖尿病

B.高血压

C.心血管疾病

D.肺癌

答案：D

解析：肥胖是多种慢性疾病的重要危险因素，与糖尿病、高血压和心血管疾病的发生密切相关。研究表明，肥胖者患这些疾病的风险显著高于正常体重者。然而，肥胖与肺癌的直接关联性相对较弱，虽然吸烟是肺癌的主要危险因素，但肥胖本身并不是导致肺癌的主要原因。

4.以下哪种食物富含维生素C？（）

A.大米

B.鸡肉

C.西红柿

D.橡子

答案：C

解析：维生素C是一种水溶性维生素，广泛存在于新鲜蔬菜和水果中。西红柿是维生素C的良好来源，其他富含维生素C的食物包括柑橘类水果、草莓、猕猴桃等。大米和鸡肉中维生素C含量较低，而橡子主要富含淀粉和鞣酸等成分，维生素C含量并不突出。

5.正确的洗手方法步骤不包括（）

A.接触脏物前先洗手

B.使用流动水和肥皂（或洗手液）

C.按照七步洗手法搓揉双手至少20秒

D.洗手后用纸巾彻底擦干

答案：D

解析：正确的洗手方法包括在接触脏物前洗手、使用流动水和肥皂（或洗手液）、按照七步洗手法搓揉双手至少20秒等步骤。洗手后应用干净的毛巾或一次性纸巾擦干双手，而不是用纸巾。因为纸巾可能不够干净，容易重新污染双手。

6.疫苗接种的主要目的是（）

A.治疗已经发生的疾病

B.提高人体对特定病原体的抵抗力

C.增强所有类型疾病的免疫力

D.预防抗生素耐药性

答案：B

解析：疫苗接种的主要目的是通过模拟感染过程，刺激人体免疫系统产生针对特定病原体的抗体，从而提高人体对该病原体的抵抗力，预防疾病的发生。疫苗并不能治疗已经发生的疾病，也不能增强对所有类型疾病的免疫力，更不会预防抗生素耐药性。

7.以下哪种运动不适合老年人？（）

A.散步

B.太极拳

C.长跑

D.瑜伽

答案：C

解析：散步、太极拳和瑜伽都是适合老年人的运动方式，这些运动强度适中，有助于改善老年人的心血管健康、平衡能力和柔韧性。长跑属于高强度运动，对老年人的关节和心血管系统可能造成较大负担，不适合所有老年人。

8.睡眠不足可能导致（）

A.免疫力下降

B.情绪波动

C.记忆力减退

D.以上都是

答案：D

解析：睡眠不足会对人体健康产生多方面负面影响，包括免疫力下降、情绪波动和记忆力减退等。长期睡眠不足还可能导致肥胖、糖尿病、心血管疾病等慢性健康问题。因此，保证充足的睡眠对于维持身心健康至关重要。

9.良好的饮食习惯不包括（）

A.定时定量进餐

B.多吃高脂肪食物

C.保持饮食多样性

D.避免过量摄入糖分

答案：B

解析：良好的饮食习惯包括定时定量进餐、保持饮食多样性、避免过量摄入糖分等。高脂肪食物摄入过多可能导致肥胖、高血压、心血管疾病等健康问题，因此不属于良好的饮食习惯。建议选择低脂肪、高纤维的食物，并控制总热量摄入。

10.修改精神压力过大的表现不包括（）

A.头痛

B.失眠

C.食欲不振

D.身体强壮

答案：D

解析：精神压力过大会导致多种生理和心理反应，包括头痛、失眠、食欲不振、注意力不集中、易怒等。身体强壮不是精神压力过大的表现，反而可能是身体健康的一种状态。长期精神压力过大还可能导致焦虑症、抑郁症等心理健康问题，以及高血压、心脏病等慢性健康问题。

11.预防传染病传播，以下做法错误的是（）

A.勤洗手，保持个人卫生

B.在公共场所佩戴口罩

C.生熟食物分开处理

D.与感染者共用餐具

答案：D

解析：预防传染病传播需要采取多种措施，包括勤洗手保持个人卫生、在公共场所佩戴口罩、生熟食物分开处理等。与感染者共用餐具会增加交叉感染的风险，因此是不正确的做法。建议使用公筷公勺，或在与感染者共餐时，确保餐具彻底消毒。

12.以下哪种食物