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《中国古代衣食住行》阅读试题及答案（推荐）

一、选择题（每题3分，共30分）

1.以下哪种服饰在古代是平民百姓常穿的？（）

A.袍B.褐C.裘D.冕服

答案：B

解析：“褐”是用粗毛或粗麻制成的短衣，是古代平民百姓常穿的衣服。“袍”有夹层，中着绵絮，在古代也可作官服，并非平民专属；“裘”是皮衣，一般是富贵人家才能穿得起；“冕服”是古代帝王、诸侯及卿大夫在举行祭祀等大典时所穿的大礼服饰，不是平民服饰。

2.古代“五谷”通常不包括以下哪种作物？（）

A.稻B.麦C.粟D.玉米

答案：D

解析：古代“五谷”有多种说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。玉米是在明朝时期才传入中国，不在古代“五谷”之列。

3.古人住宅中，一般长辈居住的房间是（）

A.东厢B.西厢C.正房D.后房

答案：C

解析：在古代住宅布局中，正房通常是家庭中长辈居住的地方，体现了长辈的尊贵地位。东厢和西厢一般是晚辈居住或用作其他功能；后房通常是内眷居住之处。

4.古代马车中，用来控制马的缰绳被称为（）

A.辕B.轭C.辔D.毂

答案：C

解析：“辔”是驾驭牲口用的嚼子和缰绳。“辕”是车前驾牲畜的两根直木；“轭”是套在牛马脖子上的曲木；“毂”是车轮中心的圆木，周围与车辐的一端相接，中有圆孔，可以插轴。

5.以下哪种食物在宋代之前还未传入中国？（）

A.葡萄B.核桃C.辣椒D.石榴

答案：C

解析：葡萄、核桃、石榴都是在汉代通过丝绸之路传入中国的。辣椒原产于美洲，在明代才传入中国，宋代之前还没有辣椒。

6.古代男子二十岁行冠礼，冠礼中所戴的三种帽子依次为（）

A.缁布冠、皮弁、爵弁B.皮弁、缁布冠、爵弁

C.爵弁、缁布冠、皮弁D.缁布冠、爵弁、皮弁

答案：A

解析：古代男子二十岁行冠礼，先加缁布冠，表示有治人的特权；次加皮弁，表示有服兵役的义务；最后加爵弁，表示有参加祭祀的权利。

7.古人在饮食方面，“羹”一般指的是（）

A.汤B.菜C.粥D.肉汁

答案：D

解析：在古代，“羹”通常指用肉或菜等煮成的带汁的食物，主要是肉汁。“汤”在古代一般指热水；“菜”是泛指蔬菜等；“粥”是用米面等煮成的半流质食物。

8.古代住宅的大门一般称为（）

A.闺B.寝门C.大门D.柴门

答案：C

解析：古代住宅的大门就称为“大门”。“闺”一般指女子居住的内室小门；“寝门”是卧室的门；“柴门”是用柴木做的门，多为贫寒人家的门。

9.古代乘车时，尊者一般坐在（）

A.左边B.右边C.中间D.前边

答案：A

解析：古代乘车一般是尊者居左，御者居中，另有一人居右陪乘。陪乘者叫“骖乘”，又叫“车右”。

10.以下关于古代服饰颜色的说法，正确的是（）

A.黄色在古代一直是皇家专用颜色

B.红色在古代是平民常用的颜色

C.黑色在先秦时期是尊贵的颜色

D.白色在古代只有丧服才用

答案：C

解析：黄色在唐代以前并非皇家专用，到了唐代才逐渐成为皇家的象征；红色在古代是比较喜庆、高贵的颜色，不是平民常用颜色；黑色在先秦时期是尊贵的颜色，如“玄衣纁裳”，玄即黑色；白色在古代除了用于丧服，也有日常穿着的情况。

二、填空题（每题2分，共20分）

1.古代上衣称为______，下衣称为______。

答案：衣；裳

解析：在古代，“衣”通常指上衣，“裳”指下衣，类似于现在的裙子。

2.古人常用的粮食加工工具中，______是用来舂米的。

答案：臼

解析：臼是一种石器，中间凹下，用来舂米，把谷物放在臼里，用杵捣去壳或捣碎。

3.古代住宅的庭院中，一般种树以表门第，______树表示大夫门第。

答案：槐

解析：古代庭院种树有一定的讲究，“天子树松，诸侯树柏，大夫树槐，士树杨”，槐树表示大夫门第。

4.古代马车的车厢称为______。

答案：舆

解析：舆是古代马车的车厢部分，人就坐在舆里。

5.古人在祭祀时，“三牲”一般指______、______、______。

答案：牛；羊；猪

解析：在古代祭祀中，牛、羊、猪合称为“三牲”，是比较重要的祭品。

6.古代男子头上戴的帽子，有冠、______、______等。

答案：巾；帻

解析：除了冠之外，巾和帻也是古代男子头上的服饰。巾是裹头的布，帻是包发的头巾。

7.古代常见的烹饪方法有______、______、______等。

答案：炙；煮；蒸

解析：“炙”是把肉放在火上烤；“煮”是将食物放在水中加热煮熟；“蒸”是利用水蒸气的热力使食物变熟。

8.古代住宅的堂后面是室，堂和室之