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牧业公司生产工艺流程工艺规定

一、总则

牧业公司的生产工艺流程工艺规定旨在规范生产环节，确保产品质量稳定、生产效率提升、食品安全可靠。本规定适用于公司所有牧业生产环节，包括饲料制备、动物饲养、疫病防控、产品加工及仓储运输等。

二、饲料制备工艺流程

（一）原料采购与检测

1.采购符合国家标准的玉米、豆粕、麸皮等主要原料。

2.对采购原料进行水分、蛋白质、重金属含量检测，确保合格后方可使用。

3.原料需存放于专用仓库，避免潮湿、霉变。

（二）饲料加工步骤

1.**粉碎环节**：

(1)使用标准粉碎机将原料粉碎至粒径≤2mm。

(2)粉碎后进行过筛，筛孔尺寸为1.0mm，筛余率≤5%。

2.**混合环节**：

(1)按配方比例将预混料、粗料、精料投入混合机。

(2)混合时间控制在5-8分钟，混合均匀度偏差≤2%。

3.**制粒环节**：

(1)饲料通过制粒机成型，颗粒直径5-8mm，长度10-15mm。

(2)热制粒温度控制在90-95℃，冷却后水分≤14%。

三、动物饲养工艺流程

（一）环境控制

1.圈舍温度：肉牛≥18℃，猪≤28℃，鸡≤25℃。

2.湿度控制在50%-60%，通风量≥2次/小时。

3.定期消毒，使用0.2%过氧乙酸喷洒，每周2次。

（二）饲养管理

1.**分阶段饲养**：

(1)哺乳期：仔猪每日补料3次，保证初生体重≥1kg。

(2