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幼儿园荷叶认识与观察教学设计

一、设计理念

本教学设计以《3-6岁儿童学习与发展指南》为指导，遵循幼儿身心发展规律和认知特点，强调“以幼儿为主体，以兴趣为导向”。通过引导幼儿运用多种感官对荷叶进行直接感知、实际操作和亲身体验，激发其对自然界的好奇心和探究欲望，培养初步的科学观察能力、动手能力及语言表达能力，同时渗透热爱自然、保护环境的情感教育。

二、活动目标

（一）认知目标

1.初步感知荷叶的外形特征，如颜色、形状、边缘、表面纹理等。

2.了解荷叶具有“不沾水”的奇妙特性。

3.知道荷叶是荷花的一部分，生长在水中。

（二）技能目标

1.学习运用感官（眼、手、鼻等）观察荷叶的细节特征，并尝试用语言描述自己的发现。

2.尝试使用简单的工具（如放大镜）辅助观察，体验科学探究的乐趣。

3.发展初步的比较、分析和思考能力。

（三）情感态度目标

1.对荷叶及水中植物产生浓厚的观察兴趣和探究欲望。

2.在观察和操作中体验发现的快乐，乐于与同伴分享自己的发现。

3.萌发爱护植物、亲近自然的美好情感。

三、活动准备

（一）经验准备

幼儿在日常生活中或图片、视频中见过荷花、荷叶，对水生植物有初步的模糊印象。

（二）物质准备

1.环境创设：布置“夏日荷塘”主题角，可摆放荷花、荷叶（新鲜为佳，若条件不允许，可用高质量仿真品或图片、视频替代）、睡莲等水生植物图片或实物，营造自然氛围。

2.教具：

*新鲜荷叶若干（确保安全，提前去除边缘尖锐部分），带叶柄的荷叶更佳。

*小喷壶若干（内装清水）。

*放大镜人手一个或每组一个。

*白色托盘或浅盘若干（用于承接荷叶上抖落的水珠）。

*棉签、小纸片等轻小物品。

*关于荷塘、荷花、荷叶生长过程的PPT或短视频。

*背景音乐（轻柔的古典民乐，如《荷塘月色》）。

3.学具：

*绘画纸、蜡笔、水彩笔（用于记录观察发现或创作）。

*“我的荷叶观察记录”简单表格（可选，如画出荷叶的形状、颜色，贴上观察到的细节贴纸等）。

四、活动过程

（一）兴趣导入：神秘的“绿圆盘”（约5分钟）

1.情境创设：教师播放轻柔的背景音乐，手持一片新鲜荷叶（或用布遮盖），神秘地提问：“小朋友们，今天老师带来了一位来自夏天池塘里的神秘朋友，它像一个圆圆的绿盘子，能为小鱼遮雨，能让青蛙唱歌，你们猜猜它是谁？”

2.揭示谜底：引导幼儿猜测，最后揭开谜底——荷叶。教师：“对啦，这就是夏天池塘里最常见的荷叶！今天，我们就一起来和荷叶做朋友，仔细认识认识它吧！”

（二）初步感知：荷叶什么样？（约10分钟）

1.自由观察与触摸：

*将荷叶分发给幼儿（或分组进行），鼓励幼儿轻轻拿起荷叶，自由地看一看、摸一摸、闻一闻。

*教师引导：“请小朋友们仔细看看荷叶是什么颜色的？它是什么形状的？摸上去是什么感觉的？闻一闻有没有特别的气味？”

2.分享交流：

*请幼儿轮流分享自己的发现。“你的荷叶是什么颜色的？摸起来滑滑的还是毛毛的？”

*教师小结幼儿的发现，如：荷叶是绿色的（可引导观察不同部位颜色深浅的差异，如边缘和中间），是圆形的，边缘有的光滑有的像波浪，摸上去正面滑滑的，反面可能有些粗糙或有小绒毛等。

（三）深入探究：荷叶的秘密（约15-20分钟）

1.观察荷叶的“衣裳”——表面特征：

*引导观察纹理：“小朋友们，我们再用放大镜仔细看看荷叶的表面，上面有没有什么特别的花纹或者小点点？”（引导幼儿发现叶脉、细小的绒毛或凸起）。

*介绍叶柄：“荷叶下面这个长长的、像小棍子一样的部分叫叶柄，它把荷叶连接在荷花的茎上，就像我们的小胳膊一样。”

*寻找“小缺口”：“仔细看看荷叶的边缘，有没有发现一个小小的缺口呢？（并非所有荷叶都有，但可以引导观察）这个小缺口有什么用呢？（简单解释可能是为了排水或生长特性）”

2.神奇的“不沾水”实验：

*提出问题：“如果我们把水洒在荷叶上，会怎么样呢？”（引导幼儿猜测）

*动手实验：

*教师示范：用小喷壶对着荷叶表面轻轻喷水，引导幼儿观察水珠的状态（水珠在荷叶上滚动，不易散开，像珍珠一样）。

*幼儿分组操作：请幼儿用喷壶或滴管在自己的荷叶上喷水，观察现象，并尝试用手轻轻晃动荷叶，看水珠是否会滚落。

*对比实验（可选）：用同样的方法将水洒在普通的纸上或桌面上，观察水的状态与荷叶上的不同，加深对荷叶“不沾水”特性的理解。

*小结与简单原理：“荷叶表面有一层我们肉眼很难看到的‘保护膜’（可形象比喻为‘小雨衣’），所以水洒上去就会变成圆圆的水珠滚下来，不容易打湿荷叶。科学家还根据荷叶的这个秘密发明了很多有用的东西呢！”（如防水布料）

3.荷叶的“气味”