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第四章细胞的物质输入和输出
物质跨膜运送的实例
一、渗透作用
(1)渗透作用:指水分子(或其余溶剂分子)经过半透膜的扩散。
(2)发生渗透作用的条件:
一是具备半透膜,二是半透膜两侧具备浓度差。
细胞的吸水和失水(原理:渗透作用)
动物细胞的吸水和失水
外界溶液浓度细胞质浓度时,细胞吸水膨胀
外界溶液浓度细胞质浓度时,细胞失水皱缩
外界溶液浓度=细胞质浓度时,水分进出细胞处在动态平衡
植物细胞的吸水和失水
细胞内的液体环境重要指的是液泡里面的细胞液。
原生质层:细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质
外界溶液浓度细胞液浓度时,细胞质壁分离
外界溶液浓度细胞液浓度时,细胞质壁分离复原
外界溶液浓度=细胞液浓度时就,水分进出细胞处在动态平衡
中央液泡大小
原生质层位置
细胞大小
蔗糖溶液
变小
脱离细胞壁
基本不变
清水
逐渐恢复原来大小
恢复原位
基本不变
质壁分离产生的条件:
(1)具备大液泡(2)具备细胞壁(3)活细胞
质壁分离产生的因素:
内因:原生质层伸缩性不小于细胞壁伸缩性
外因:外界溶液浓度细胞液浓度
植物吸水方式有两种:
吸胀作用(未形成液泡)如:干种子、根尖分生区(了解)
渗透作用(形成液泡的)
比较几组概念
扩散:物质从高浓度到低浓度的运动叫做扩散(扩散与过膜是否无关)
(如:O2从浓度高的地方向浓度低的地方运动)
渗透:水分子或其余溶剂分子经过半透膜的扩散又称为渗透
(如:细胞的吸水和失水,原生质层相当于半透膜)
半透膜:物质的透过是否取决于半透膜孔隙直径的大小
(如:动物膀胱、玻璃纸、肠衣、鸡蛋的卵壳膜等)
选择透过性膜:细胞膜上具备载体,且不一样生物的细胞膜上载体种类和数量不一样,构成了对不一样物质吸收是否和吸收多少的选择性。
(如:细胞膜等各种生物膜)
第二节生物膜的流动镶嵌模型
一、探索历程(略,见P65-67)、细胞融合实验
二、流动镶嵌模型的基本内容
▲磷脂双分子层构成了膜的基本支架
▲蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面,有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中,有的横跨整个磷脂双分子层
▲磷脂双分子层和大多数蛋白质分子可以运动
糖蛋白(糖被)构成:由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成。
作用:细胞识别、免疫反映、血型鉴定、保护润滑等。
第三节物质跨膜运送的方式
一、被动运送:
物质进出细胞,顺浓度梯度的扩散,称为被动运送。
(1)自由扩散:物质经过简朴的扩散作用进出细胞
(2)帮助扩散:进出细胞的物质借助载体蛋白的扩散
二、主动运送:从低浓度一侧运送到高浓度一侧,需要载体蛋白的帮助,同时还需要消耗细胞内化学反映所释放的能量,这种方式叫做主动运送。
方向
载体
能量
举例
自由扩散
高→低
不需要
不需要
水、CO2、O2、N2、乙醇、甘油、苯、脂肪酸、维生素等
帮助扩散
高→低
需要
不需要
葡萄糖进入红细胞
主动运送
低→高
需要
需要
氨基酸、K+、Na+、Ca+等离子、葡萄糖进入小肠上皮等细胞
大分子物质进出细胞的方式:胞吞、胞吐。(如分泌蛋白的形成)
运用原理:膜的流动性
两种方式都需要能量,但不需要跨膜,经过囊泡的形式运送。
影响几种跨膜运送方式的条件
自由扩散:内外浓度差
帮助扩散:内外浓度差、载体数量
主动运势:载体数量、ATP量
一、选择题
1.以下最能代表生物膜基本化学成份的一组化学元素是()
A.C、H、0、NB.C、H、O、N、P
C.C、H、O、S、PD.C、H、O、Mg、Fe
2.观测植物细胞的质壁分离和复原,选取紫色洋葱做材料实验效果很好。这是因为()
A.只有紫色洋葱的表皮细胞才会发生质壁分离
B.细胞液呈紫色,质壁分离以后容易与外界溶液辨别
C.细胞膜呈紫色,质壁分离以后容易与细胞壁辨别
D.紫色洋葱的表皮细胞的液泡特别大
3.吞噬细胞在机体免疫中起着重要的作用,它具备很强的吞噬功效,能杀伤侵入机体内的细菌、真菌、寄生虫、病毒等致病体以及衰老的细胞。吞噬细胞具备识别功效是因为()
A.细胞膜具备一定的流动性B.细胞膜表面具备糖蛋白
C.细胞内产生蛋白质D.细胞膜内有磷脂双分子层
4.甜菜根细胞的液泡中有花青素,使块根为红色。将块根切成小块放在蒸馏水中,水无明显的颜色变化,但用盐酸解决这些块根后再放人蒸馏水中,则能使水变红。其因素是()
A.花青素不溶于水而溶于盐酸B.盐酸破坏了细胞膜的选择透过性
C.盐酸破坏了原生质层的选择透过性D.细胞壁被盐酸破坏
5.以下叙述对的的是
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