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甘蔗高产种植技术培训资料

前言

甘蔗，作为我国重要的糖料作物和能源作物，其产量和品质直接关系到糖业生产的稳定与发展，也与广大种植户的经济收益息息相关。实现甘蔗高产，并非一蹴而就之事，它需要一套科学、系统、精细的种植管理技术作为支撑。本培训资料旨在结合当前甘蔗种植的先进经验与实用技术，从选地整地、品种选择、种茎处理、播种育苗、田间管理、病虫害防治到适时收获等各个环节，为大家提供全面而具体的指导，以期帮助种植户朋友们掌握关键技术要点，达到提质增效、增产增收的目标。

一、选地与整地

（一）土壤选择

甘蔗生长周期长，生物量大，对土壤条件有较高要求。宜选择土层深厚、土壤肥沃、质地疏松、保水保肥能力强、排水良好的壤土或砂壤土。土壤pH值以6.0-7.5为宜。过于黏重的土壤透气性差，不利于根系发育；而砂性过强的土壤则保水保肥能力弱，易受干旱影响。同时，应避免选择地势低洼、容易积水或土壤酸化、盐碱化严重的地块。

（二）地块选择

选择交通便利、排灌条件良好的地块。前茬作物以水稻、玉米、豆类等为宜，避免连作，实行合理轮作可以有效减少病虫害发生，改善土壤结构，提高土壤肥力。

（三）精细整地

整地质量直接影响甘蔗的出苗率和根系生长。应在播种前进行深耕细作，做到土碎地平。

1.深耕：深耕深度一般以30-40厘米为宜，深耕可以打破犁底层，增加土壤通气性和透水性，促进根系深扎。

2.耙碎：深耕后进行耙地，将土块耙碎，使土壤疏松细碎，利于种茎与土壤紧密接触，便于吸水发芽。

3.起垄：根据当地气候、土壤条件和种植习惯确定垄向和垄规格。一般采用单行高垄种植，垄高20-30厘米，垄底宽60-80厘米，垄面宽30-40厘米。起垄有利于排水防涝，提高地温，促进根系发育和块茎膨大。

二、品种选择与种茎处理

（一）品种选择

选择适宜当地气候条件、土壤特性，且具有高产、高糖、抗逆性强（如抗倒伏、抗病虫）、适应性广等优良特性的品种是实现高产的基础。在选择时，可咨询当地农业技术推广部门，了解近年来表现优良的主推品种，并结合自身种植管理水平和市场需求进行选择。避免盲目引进未经当地试验示范的品种。

（二）种茎选择与采集

种茎应选择生长健壮、无病虫害、品种纯正、蔗茎直立、节间均匀、芽眼饱满的中上部蔗茎。通常在甘蔗成熟后期，选择晴天进行采集。采集时，用锋利的刀具将蔗茎砍下，去除叶片和叶鞘，注意避免损伤芽眼。

（三）种茎处理

1.砍种：将采集的种茎砍成具有2-3个健壮芽眼的茎段，称为“种段”或“种节”。砍种时，要求切口平滑，避免砍裂或损伤芽眼。在芽眼上方1-2厘米处下刀，下方距离芽眼3-4厘米，这样可以保证种段有足够的养分供应芽的萌发。

2.消毒：为防止种茎携带病菌和害虫，砍种后需进行消毒处理。常用的消毒方法有：用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液浸泡种段10-15分钟，捞出晾干即可播种。

3.浸种：浸种可以促进发芽，提高出苗率。可采用清水浸种24小时，或用2%的石灰水浸种12-24小时，也可使用生根粉等植物生长调节剂溶液浸种，具体浓度和时间参照产品说明。浸种后捞出沥干水分。

三、适时播种与合理密植

（一）播种时期

甘蔗的播种时期应根据当地的气候条件，特别是温度和降水情况来确定。一般当5厘米地温稳定在10℃以上，土壤湿度适宜时即可播种。春播通常在2-3月，夏播在5-6月。适时早播可以延长生长期，提高产量。

（二）播种方法

常用的播种方法有开沟条播。在整好的垄面上，按行距50-60厘米开深10-15厘米的播种沟。将处理好的种段均匀摆放在沟内，芽眼朝上或侧向，避免倒放。种段之间的距离根据品种特性和种植密度确定，一般为15-25厘米。播种后，用细碎的土壤覆盖种段，厚度以3-5厘米为宜，轻轻压实，使种段与土壤紧密接触。

（三）合理密植

合理密植是协调个体与群体生长，充分利用光能和地力，实现高产的重要措施。种植密度应根据品种特性、土壤肥力、气候条件和管理水平综合确定。一般来说，每亩种植____个有效芽为宜。土壤肥力高、品种分蘖力强的可适当稀植；反之，则应适当密植。

四、田间管理技术

（一）苗期管理

1.查苗补苗：播种后15-20天，当蔗苗长至3-5片叶时，及时检查出苗情况。对缺苗断垄的地块，应及时进行补苗，确保全苗。补苗可采用同龄壮苗带土移栽，以提高成活率。

2.中耕除草：苗期杂草生长迅速，与蔗苗争夺养分和水分，应及时进行中耕除草。一般在蔗苗长出2-3片叶和5-6片叶时各进行一次中耕除草。中耕可以疏松土壤，提高地温，促进根系发育。除草要做到“除早、除小、除了”。

3.追肥：苗期是甘蔗生根、长叶、分蘖的关键时期，需要适量的养分供应。在蔗苗长至3-4片叶时，结合中耕除草，每亩追施速效氮肥（如尿素）10-15公斤，配合适量的磷钾肥，