2025年湖北省粮食工程技术高、中级职务水平能力测试（粮食机械）历年参考题库含答案详解.docxVIP

2025年湖北省粮食工程技术高、中级职务水平能力测试（粮食机械）历年参考题库含答案详解

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共50题）

1、谷物清理设备中用于分离轻杂物的装置是（）

A.振动筛

B.滚筒筛

C.风选机D磁选机

【参考答案】A

【解析】振动筛通过高频振动分离谷物与轻杂，滚筒筛适用于颗粒状物料，风选机依赖气流分离密度差异，磁选机专用于金属杂质。

2、粮食输送机械中，承载能力最强且适合长距离运输的是（）

A.斗式提升机

B.带式输送机

C.螺旋输送机

D.气力输送机

【参考答案】B

【解析】带式输送机结构简单、维护方便，适合大跨度连续输送；斗式提升机用于垂直运输；螺旋输送机适用于短距离粉状物料；气力输送机能耗高。

3、粮食加工机械中，用于粉碎谷物的设备通常采用（）

A齿式破碎机

B.锤式破碎机

C.对辊式破碎机

D.球磨机

【参考答案】B

【解析】锤式破碎机通过高速锤头撞击谷物实现粉碎，适用于大颗粒处理；对辊式破碎机用于谷物皮壳分离；球磨机多用于粉磨作业。

4、粮食机械操作中，防止粉尘爆炸的关键措施是（）

A.定期润滑

B.密闭空间作业

C.强制通风

D.温度监控

【参考答案】B

【解析】密闭空间作业可减少粉尘扩散，强制通风和温度监控是辅助措施，润滑主要针对机械部件。

5、粮食包装机械中，自动称重系统的精度通常要求达到（）

A.±0.%

B.±1%

C.±2%

D.±3%

【参考答案】A

【解析】粮食包装标准规定，袋装谷物称重误差需≤0.5%，超差率需≤0.1%。

6、粮食仓储通风设计中，夏季高温高湿环境下应优先采用（）

A.自然通风

B.机械通风

C.气调通风

D.吸湿通风

【参考答案】B

【解析】机械通风通过风机强制换气，快速调节温湿度；自然通风依赖温差形成气流，效率较低。

7、粮食机械润滑剂选择中，齿轮传动部分最宜使用（）

A.钙基脂

B.钠基脂

C.锂基脂

D.合成脂

【参考答案】D

【解析】合成脂耐高温性最佳，齿轮传动较高，钠基脂易溶化，钙基脂适用于低温环境。

8、粮食加工设备中清理筛网孔径调整的主要目的是（）

A.提高生产效率

B.减少设备磨损

C.控制成品粒度

D.优化能耗

【参考答案】B

【解析】筛网孔径过大会导致杂质混入，过小则增加筛分阻力，需根据物料特性调整以延长筛网寿命。

9、粮食仓储机械中，谷物测温仪检测的物理量是（）

A.温度

B.湿度

C.密度

D.水分

【参考答案】A

【解析】测温仪通过热敏元件直接测量温度，湿度检测需配合湿度传感器，密度和水分需专业仪器测定。

10、粮食加工中，碾米机脱壳主要依靠哪种作用？A.摩擦B.剪切C.碾压D.振动

A.摩擦

B.剪切

C.碾压

D.振动

【参考答案】B

【解析】碾米机通过高速旋转的滚筒与筛板间的相对运动产生剪切力，使稻谷外壳与胚乳分离。摩擦（A）是辅助作用，碾压（C）多用于破碎设备，振动（D）用于筛分而非脱壳。剪切作用效率高且能耗低，是碾米机的核心原理。

11、筛的筛网常用哪种材料？A.不锈钢B.铝合金C.聚丙烯D.铜合金

A.不锈钢

B.铝合金

C.聚丙烯

D.铜合金

【参考答案】C

【解析】聚丙烯（C）具有耐腐蚀、轻质高强特性，适合振动筛长期接触粮食粉尘和潮湿环境。不锈钢（A）成本高且易生锈，铝合金（B）强度不足，铜合金（D）价格昂贵且易磨损。聚丙烯是粮食机械筛网的首选材料。

12、轴承润滑脂的更换周期通常为？A.每月B.每季度C.每半年D.每年

A.每月

B.每季度

C.每半年

D.每年

【参考答案】B

【解析】粮食机械轴承润滑脂需每季度更换，因长期运行会氧化变质。每月（A）更换成本过高，半年（C）可能因污染导致润滑失效，每年（D）易引发金属磨损。定期季度维护可平衡成本与设备寿命。

13、粮食输送带常见故障中，哪种最易导致机械卡滞？A.胶带老化B.螺栓松动C.张紧力不足D.电机过载

A.胶带老化

B.螺栓松动

C.张紧力不足

D.电机过载

【参考答案】C

【解析】张紧力不足（C）会导致带跑偏或打滑，引发物料堆积和机械卡滞。胶带老化（A）多影响寿命而非即时故障，螺栓松动（B）需定期检查但非直接导致卡滞，电机过载（D）多伴随发热而非卡滞。

14、粮食干燥机热效率最高时，进风温度应控制在？A.50℃B.80℃C.100℃D.120℃

A.50℃

B.℃

C.100℃

D.120℃

【参考答案】B

【解析】80℃（B）是粮食干燥机最佳进风温度，既能有效蒸发水分又避免高温破坏谷物营养。50℃（A）效率低，100℃（C）易导致爆腰，120℃（D）属于工业高温干燥范围，非普通粮食加工适用。

15、粮食仓储中，环流式冷库的制冷剂常用？A.氨