水果场管理制度上墙(3篇).docxVIP

第1篇

一、总则

为加强水果场的管理，提高生产效率，保障水果质量，确保安全生产，特制定本制度。本制度适用于本水果场所有员工及来访人员。

二、组织机构

1.水果场设立生产管理部、技术质量部、销售部、财务部等部门，各部室职责明确，相互配合，共同维护水果场的正常运营。

2.生产管理部负责水果场的日常生产管理，包括种植、施肥、浇水、修剪、病虫害防治等。

3.技术质量部负责水果的质量控制，包括采摘、分拣、包装、运输等环节。

4.销售部负责水果的销售工作，包括市场调研、客户开发、订单处理等。

5.财务部负责水果场的财务管理工作，包括成本核算、资金管理、财务报表等。

三、生产管理制度

1.种植管理

（1）按照标准化种植技术进行水果种植，确保种植区域清洁、土壤肥沃。

（2）严格遵循施肥、浇水、修剪、病虫害防治等环节的操作规程，确保水果品质。

（3）定期对种植区域进行巡查，发现问题及时处理。

2.质量控制

（1）严格执行水果质量标准，确保采摘、分拣、包装、运输等环节符合要求。

（2）对不合格水果进行及时淘汰，确保上市水果质量。

（3）加强质量检测，对水果进行定期抽检，确保产品质量。

3.采摘管理

（1）采摘人员需经过专业培训，掌握采摘技巧。

（2）采摘时注意保护水果，避免损伤。

（3）采摘后及时进行分拣、包装，确保水果新鲜。

4.仓储管理

（1）保持仓库清洁、通风、干燥，确保水果储存条件。

（2）定期检查水果库存，及时补充新鲜水果。

（3）加强仓库安全管理，防止火灾、盗窃等事故发生。

四、安全管理

1.建立健全安全生产责任制，明确各部门、各岗位的安全职责。

2.定期进行安全生产培训，提高员工安全意识。

3.加强现场安全管理，确保生产设备、设施正常运行。

4.定期进行安全检查，及时消除安全隐患。

五、员工管理

1.严格执行员工招聘、培训、考核、晋升等制度。

2.加强员工思想教育，提高员工职业道德。

3.保障员工合法权益，关心员工生活。

4.定期组织员工体检，确保员工身体健康。

六、附则

1.本制度由水果场生产管理部负责解释。

2.本制度自发布之日起施行。

3.本制度如有未尽事宜，由水果场领导研究决定。

注：本制度上墙后，各部门、各岗位应认真贯彻执行，确保水果场各项工作顺利进行。

第2篇

一、总则

为加强水果场的管理，提高生产效率，确保产品质量，保障员工权益，特制定本管理制度。本制度适用于水果场的全体员工，所有员工应严格遵守。

二、组织架构

1.水果场设立场长一名，负责全面管理工作。

2.设立生产部、销售部、财务部、人力资源部等部门，各部门负责人由场长任命。

3.各部门应明确职责，相互协作，共同完成水果场的各项工作。

三、生产管理

1.生产计划：生产部应根据市场需求和库存情况，制定生产计划，报场长审批后执行。

2.质量控制：生产过程中，严格执行国家相关质量标准，确保水果品质。

3.生产记录：生产部应详细记录生产过程，包括生产日期、数量、质量等，以备查证。

4.设备维护：生产设备应定期检查、保养，确保正常运转。

四、销售管理

1.销售计划：销售部应根据生产计划和市场需求，制定销售计划，报场长审批后执行。

2.市场调研：销售部应定期进行市场调研，了解市场需求，调整销售策略。

3.客户服务：销售部应提供优质的服务，确保客户满意度。

4.销售记录：销售部应详细记录销售情况，包括销售日期、数量、价格等，以备查证。

五、财务管理

1.财务制度：财务部应建立健全财务制度，确保财务数据的真实、准确、完整。

2.收入管理：财务部应加强收入管理，确保收入及时、足额入账。

3.支出管理：财务部应严格控制支出，合理使用资金。

4.财务报告：财务部应定期编制财务报告，向场长汇报财务状况。

六、人力资源管理

1.招聘与培训：人力资源部应按照岗位需求，招聘合格员工，并对其进行岗前培训。

2.员工福利：人力资源部应关心员工福利，确保员工合法权益。

3.员工考核：人力资源部应定期对员工进行考核，奖优罚劣，激发员工积极性。

4.员工晋升：人力资源部应建立健全员工晋升机制，为员工提供发展空间。

七、安全与环保

1.安全生产：水果场应加强安全生产管理，定期进行安全检查，确保生产安全。

2.环保意识：水果场应树立环保意识，严格执行环保法规，减少污染。

3.应急预案：水果场应制定应急预案，应对突发事件。

八、附则

1.本制度由水果场场长负责解释。

2.本制度自发布之日起施行。

以上为水果场管理制度上墙内容，请全体员工认真学习并严格遵守。共同为水果场的发展贡献力量。

第3篇

一、总则

为加强水果场的管理，提高水果品质，确保安全生产，保障员工权益，特制定本制度。本制度适用于本水果场所有员工及管理人员。

二、组