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清明节做青团作文[14篇]

清明节做青团作文篇1

清明节那天，阳光明媚，春风拂面。我和妈妈一起来到乡下的田野，准备亲手制作青团。

田野里，一片绿意盎然。嫩绿的麦苗在阳光下闪闪发光，好像一块巨大的翡翠。我拿起一把青草，仔细地观察着。它的叶子那么嫩绿，触感柔软，好像一碰就会破碎。突然，一阵微风吹过，青草的清香钻进我的鼻尖，让我瞬间沉醉其中。

妈妈教我如何制作青团。她先将青草洗净，放入石臼中，用木槌捣成泥状。这个过程需要耐心和力气，我一边捣，一边听着木槌敲打石臼的声音，那声音清脆悦耳，好像一首美妙的乐曲。捣好的青草泥散发着淡淡的清香，我忍不住用手指蘸一点，舌尖立刻尝到清甜的味道。

突然，妈妈发觉我包的青团形状有些奇怪，忍不住笑起来。我心里有些失落，没想到自己第一次尝试就失败。妈妈却温柔地安慰我：“没关系，第一次做肯定会有点不完美，重要的我们尝试。”

经过几次尝试，我终于学会包青团。看着一个个小巧玲珑的青团，我成就感满满。妈妈笑着说：“真个小厨神啊！”我不好意思地笑。

我们将青团放入蒸锅中，等待它们蒸熟。蒸锅冒出的热气腾腾，弥漫着淡淡的清香。不一会儿，青团熟，我迫不及待地咬一口。糯米软糯香甜，红豆馅甜而不腻，混合着青草的清香，口感独特，让人回味无穷。

那一刻，我明白，生活中的美好往往源于简单的尝试和坚持。就像这青团，虽然制作过程繁琐，但只要用心去做，就能品尝到其中的甜蜜。

清明节做青团作文篇2

清明节，这个承载着中华民族深厚文化底蕴的节日，又到一年一度的青团制作时节。家家户户忙碌起来，只为那一份对先人的敬意与思念。

清晨，阳光透过窗帘，洒在厨房的案板上。母亲早已准备好糯米粉、艾草、豆沙等原料。她手法熟练地将艾草洗净，焯水后剁碎，与糯米粉混合，揉成一个个绿色的面团。看着母亲忙碌的身影，我心中涌起一股暖流。

母亲将面团分成一个个小剂子，放入豆沙馅，然后轻轻捏合，一个个青团便呈现在眼前。我忍不住拿起一个，放入口中。那淡淡的艾草香，混合着豆沙的甜，让我陶醉其中。

青团，不仅仅一种食物，它更一种情感的寄托。每年清明节，家家户户都会制作青团，以此来纪念那些离我们而去的亲人。青团，承载着我们对先人的思念，也传承着中华民族的传统文化。

制作青团的过程，让我感受到家人的关爱与温暖。在这个特殊的节日里，我们不仅要缅怀先人，更要珍惜眼前人。我们在忙碌的生活中，学会感恩，学会关爱，让这份情感传递下去。

清明节，我们在品尝青团的同时感悟生命的真谛，传承中华民族的优秀文化。

清明节做青团作文篇3

清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。今日，我跟随家人一同做青团，体验这传统节日的独特韵味。

清晨，阳光透过薄雾洒在窗台上，映出一抹新绿。厨房里，母亲正忙碌着准备食材。糯米粉、艾草汁、芝麻馅，每一道工序都井井有条。我好奇地问道：“妈妈，为什么清明节要吃青团呢？”母亲笑着回答：“青团清明节的特色食品，象征着生机与希望，寓意着团圆与美好。”

母亲的讲解，我开始青团的制作。先将艾草汁倒入糯米粉中，揉成绿色面团。这个过程虽然简单，却需要耐心和细心。接着，将面团分成一个个小剂子，包裹上芝麻馅，再轻轻压扁，放入蒸锅中。不一会儿，一个个翠绿的青团便做好。

蒸好的青团散发着淡淡的艾草香气，咬一口，软糯香甜，回味无穷。我忍不住多吃一个，母亲却笑着提醒我：“吃多会腻哦。”我吐吐舌头，笑着答应。

制作青团的过程，让我感受到传统节日的魅力。清明节，不仅一个缅怀先人的日子，更一个传承文化、弘扬传统的时刻。青团，作为这一节日的重要食品，承载着丰富的文化内涵。

如今，社会的发展，人们的生活节奏加快，传统节日逐渐被淡忘。但青团却依然保留着它的独特魅力。我相信，只要我们用心去传承，这份独特的文化将永远流传下去。

在这个清明节，我不仅品尝到美味的青团，更体会到传统节日的韵味。愿这份美好的记忆，永远留在心中。

清明节做青团作文篇4

清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。在这阴雨绵绵的日子里，我亲手做一枚青团，不仅体验传统习俗，更感受到春天的气息。

青团，又称清明粿，江南地区的一种传统小吃，以其翠绿的色泽和独特的口感而闻名。每年的清明节，家家户户都会制作青团，以此祭奠祖先，寄托哀思。

我首先挑选新鲜的艾草，将它洗净后放入沸水中焯水，捞出晾凉。艾草的清香扑鼻而来，好像让人置身于初春的田野之中。接着，将焯水后的艾草放入搅拌机中，加入适量的糯米粉和少许糖，搅拌成糊状。这个过程需要耐心和细心，因为将艾草和糯米粉充分混合，才能使青团呈现出翠绿的色泽和独特的口感。

将艾草糊放入蒸锅中，蒸上几分钟，待其凝固成团状后，取出晾凉。将晾凉的艾草糊搓成一个个小圆球，再包裹上一层糯米粉，使其表面光滑。将青团放入蒸锅中