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酚类物质赋能香蕉抗枯萎病的机制探究

一、引言

1.1研究背景与意义

香蕉作为全球重要的水果作物之一，在国际农产品贸易和热带、亚热带地区农业经济中占据着举足轻重的地位。其不仅是许多发展中国家的主要粮食来源，也是发达国家水果消费市场的常见水果，为大量人口提供了重要的营养和经济收入来源。据联合国粮农组织（FAO）数据显示，全球香蕉种植面积广泛，年产量持续增长，在水果生产和贸易中具有不可替代的作用。在我国，香蕉种植主要集中在广东、广西、海南、云南、福建等南方省份，是当地农业产业的重要支柱，对促进农民增收、推动地方经济发展意义重大。

然而，香蕉产业的发展面临着诸多挑战，其中香蕉枯萎病是最为严重的威胁之