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2025餐饮店委托经营管理合同范本

合同编号：

签订地点：

签订日期：

本合同由以下双方于年月日签订：

甲方（委托方）：

名称：

地址：

法定代表人：

身份证号/统一社会信用代码：

联系方式：

乙方（受托方）：

名称：

地址：

法定代表人：

身份证号/统一社会信用代码：

联系方式：

鉴于甲方拥有餐饮店的经营权及相关资产，并希望乙方提供专业的餐饮店经营管理服务；乙方具备丰富的餐饮行业管理经验和专业能力，愿意接受甲方的委托，负责餐饮店的日常经营与管理。为明确双方权利义务，保障双方合法权益，依据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规，双方本着平等、自愿、诚实信用的原则，达成如下协议：

第一条合同定义

餐饮店：指甲方拥有的餐饮服务经营场所，包括但不限于门面、厨房、餐厅及相关设施设备。

委托经营管理：指乙方接受甲方委托，按照合同约定的方式对餐饮店进行日常经营和管理，包括但不限于食材采购、员工管理、服务运营、财务管理等。

净利润：指餐饮店在合同期内经营所产生的利润，扣除所有成本、税费、员工工资及其他合理费用后的净收益。

第二条委托经营管理范围

经营范围：乙方负责餐饮店的日常经营，包括但不限于菜单设计、食材采购、厨房管理、服务接待、市场营销等。

经营方式：乙方根据市场情况和餐饮行业标准，制定具体的经营策略，甲方不得干涉乙方的正常经营管理活动。

资产使用：乙方在经营过程中可以合理使用餐饮店的设施设备，但应确保其完好无损，并承担日常维护责任。

第三条合同期限

合同期限：本合同自年月日起至年月日止，共计年。

续签事宜：在合同期满前日，双方可协商续签合同，具体条款另行约定。如未在期限届满前通知对方终止合同，则视为双方同意继续履行本合同。

第四条权利与义务

甲方的权利与义务：

权利：

有权监督乙方的经营管理活动，确保其符合合同约定及法律法规要求。

有权对餐饮店的财务状况进行审核，确保收益分配的合理性。

在合同期满后，有权收回餐饮店的经营权及相关资产。

义务：

按时提供餐饮店的所有证照及相关文件，确保经营合法性。

承担餐饮店的租金、水电气费、税收等固定支出费用。

不得干涉乙方的日常经营管理活动，除非涉及重大利益冲突。

乙方的权利与义务：

权利：

有权自主开展餐饮店的经营管理活动，包括人事招聘、采购决策等。

有权获得约定的经营管理收益。

义务：

保证餐饮店的正常运营，确保食品安全和服务质量符合相关标准。

每月向甲方提交经营报表，如实反映经营状况。

在合同期内不得将经营权转包或委托第三方。

第五条收益分配

收益计算：餐饮店的净利润为收益分配的基础，具体计算方式如下：

净利润=营业收入-成本-税费-员工工资-其他合理费用

双方确认，乙方应提供详细的财务报表，确保计算的准确性。

分配比例：

甲方按净利润的%提取收益，于每季度结束后个工作日内支付；

乙方按净利润的%提取收益，用于乙方的管理服务报酬。

支付方式：

双方同意，收益分配以银行转账方式支付，具体账户信息如下：

甲方账户：，开户行：，账号：；

乙方账户：，开户行：，账号：。

第六条费用与支付方式

履约保证金：为确保乙方履行合同义务，甲方应向乙方支付履约保证金，金额为人民币元（大写：元整）。合同期满且乙方无违约行为后，甲方应全额退还保证金（不计利息）。

管理服务费：如双方约定，乙方可收取一定的管理服务费，具体金额为元/月，甲方应于每月日前支付。

其他费用：餐饮店经营过程中产生的日常支出（如水电气费、食材采购费、员工工资等）由乙方垫付，甲方根据经营报表按月报销。