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THANKS感谢观看米酵菌酸中毒的救治原则与措施汇报人：方弘2025-09-02目录02救治核心原则03毒素清除措施04器官功能支持治疗05并发症防治06预后与预防01米酵菌酸中毒米酵菌酸中毒案例2020年10月，黑龙江鸡东县一家9口人因食用自制“酸汤子”引发中毒，中毒9人全部死亡，也是米酵菌酸毒素。2023年7月，河南永城两人吃凉皮后中毒致1死1伤的新闻引发关注。一名当事家属曾表示，两人购买了凉皮，吃完后就感觉味道有点不对劲，怀疑变质。第二天，两人均出现不适。经过住院治疗，一人不幸离世。医生向家属称，两人是米酵菌酸中毒。常见中毒食物谷物发酵制品
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