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大蒜高产栽培技术试题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.大蒜适宜的播种季节是（）

A.春季B.夏季C.秋季D.冬季

2.大蒜需肥量最大的时期是（）

A.幼苗期B.花芽分化期C.鳞茎膨大期D.休眠期

3.种植大蒜的土壤pH宜在（）

A.4.5-5.5B.5.5-7.5C.7.5-8.5D.8.5-9.5

4.以下哪种是大蒜常见的病害（）

A.白粉病B.根腐病C.炭疽病D.锈病

5.大蒜种植时，一般行距为（）

A.10-15厘米B.15-20厘米C.20-25厘米D.25-30厘米

6.大蒜的主要繁殖方式是（）

A.种子繁殖B.扦插繁殖C.鳞茎繁殖D.嫁接繁殖

7.大蒜在（）条件下易形成独头蒜。

A.密植B.稀植C.高温D.高湿

8.蒜薹伸长期需要（）的水分。

A.较少B.适中C.充足D.严格控制

9.收获大蒜的最佳时期是（）

A.叶片枯黄B.蒜薹采收后20天左右C.植株倒伏D.蒜薹采收后10天左右

10.给大蒜施肥，应以（）为主。

A.氮肥B.磷肥C.钾肥D.有机肥

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.影响大蒜产量的因素有（）

A.品种B.种植密度C.施肥D.病虫害防治

2.大蒜生长需要的主要元素有（）

A.氮B.磷C.钾D.钙

3.以下属于大蒜虫害的有（）

A.蒜蛆B.蓟马C.蚜虫D.红蜘蛛

4.选择大蒜种时，应挑选（）的蒜瓣。

A.大小均匀B.无病虫害C.蒜瓣饱满D.颜色鲜艳

5.大蒜的整地要求包括（）

A.深耕B.细耙C.施足基肥D.起垄

6.大蒜地膜覆盖的优点有（）

A.增温B.保墒C.除草D.减少病虫害

7.大蒜不同生长阶段追肥的肥料类型有（）

A.氮肥B.磷肥C.钾肥D.复合肥

8.大蒜播种前处理蒜瓣的方法有（）

A.晒种B.浸种C.药剂拌种D.切头

9.防止大蒜二次生长的措施有（）

A.合理选种B.科学施肥C.控制水分D.适期播种

10.收获后的大蒜储存条件包括（）

A.干燥B.低温C.通风D.高湿度

三、判断题（每题2分，共10题）

1.大蒜可以连作，不会影响产量。（）

2.大蒜种植密度越大，产量越高。（）

3.只要保证水分充足，大蒜可不施肥。（）

4.发现大蒜有病虫害，应立即大量使用农药。（）

5.春季种植大蒜比秋季种植更易高产。（）

6.大蒜在幼苗期对水分需求不大。（）

7.收获大蒜时，应尽量避免损伤蒜皮。（）

8.不同品种的大蒜对环境的适应性相同。（）

9.地膜覆盖种植大蒜不需要中耕除草。（）

10.大蒜生长后期可大量浇水促进鳞茎膨大。（）

四、简答题（每题5分，共4题）

1.简述大蒜播种前整地的要点。

答：先深耕土地25-30厘米，打破犁底层。然后细耙，使土壤细碎、平整。结合整地施足基肥，以有机肥为主，配施适量化肥，保证土壤肥力均匀。

2.如何防治大蒜根腐病？

答：选用抗病品种，对种子进行消毒处理。合理轮作，避免连作。加强田间管理，保持排水良好，降低土壤湿度。发病初期用针对性药剂灌根防治。

3.说明大蒜蒜薹伸长期的管理要点。

答：此期需充足水分，要保持土壤湿润。重施催薹肥，以氮肥为主配磷钾肥。同时注意防治病虫害，如蓟马、灰霉病等，确保蒜薹正常生长。

4.大蒜收获后如何进行简单储存？

答：收获后先晾晒2-3天，使外皮干燥。然后剪去须根、蒜秸，放在通风、干燥、低温的地方，可采用挂藏或垛藏，定期检查，防止发霉、腐烂。

五、讨论题（每题5分，共4题）

1.讨论不同种植密度对大蒜生长和产量的影响。

答：种植密度过大，植株间竞争养分、水分和光照，易生长不良，蒜个头小，但单位面积株数多；密度过小，单株生长好，蒜个头大，但总体产量可能不高。需根据品种、土壤肥力等因素找到合适密度平衡产量。

2.探讨如何实现大蒜的绿色无公害栽培。

答：选优良抗病品种，进行种子处理。采用轮作、间作等栽培方式。以有机肥为主，合理配施化肥。利用物理、生物方法防治病虫害，如诱虫灯、天敌防治等，减少化学农药使用。

3.谈谈在大