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大棚草莓栽培技术

Contents

目

录

一、草莓选种和育苗

1、草莓生物学特征

1.1草莓又叫红莓、地莓等;是一种红色的水果为蔷薇科多年生草本;原产于美洲;在我国栽培的为园艺杂交品种

1.2果外观呈心形;鲜美红嫩;果肉多汁;含有特殊的浓郁水果芳香

1.3花两性;聚伞花序;1-6朵;萼片卵状披针形;花瓣5;圆形;白色；雄蕊20枚

1.4自然生长花期4-7月;果期6-8月

1.5目前中国草莓栽培居世界第二位

一、草莓选种和育苗

草莓果

草莓花

一、草莓选种和育苗

人们食用的鲜果

一、草莓选种和育苗

2、草莓栽培的自然条件

草莓具喜光耐荫；喜水怕涝；喜肥怕旱等特点;一般的中性土壤均可栽培所以应选择地面平整;阳光充足;土壤肥沃;疏松透气;排灌方便且交通方便等地方作为栽培草莓的用地

草莓可作大面积露地栽培、大棚栽培及花盆栽培等

另注意：栽培上应选择与草莓无共同病害的前茬;如有线虫为害的葡萄园和已刨去老树的果园;未经土壤消毒不宜种植草莓

一、草莓选种和育苗

草莓露天地膜栽培

一、草莓选种和育苗

草莓室内无土栽培

一、草莓选种和育苗

草莓室内大棚地膜栽培

一、草莓选种和育苗

3、草莓的选种和育苗

草莓品种的选择：宜选用抗病、抗寒、休眠期短、外观和内在品质符合居民消费习惯的品种如甜查理、丰香、明宝、明晶、春香等

草莓的育种均采用匍匐茎营养繁殖为主一般选择地面平坦;土壤肥沃;疏松透气;半阴半阳;排灌方便等地方作为草莓育苗之地

育苗方式有自然繁殖和营养钵繁殖两种

一、草莓选种和育苗

育苗所用的发酵性堆肥

一、草莓选种和育苗

草莓育苗繁殖方式

一、草莓选种和育苗

健壮的草莓苗

二、草莓的田间栽培及管理

1、整地施肥

1.1土壤准备

1田块选择：选择多年没有种过草莓的田块作为大棚草莓的生产本田栽植前要耕翻土壤;深耕30cm左右;要求深、透、细、实、平;如园地杂草多;可在耕翻前彻底清除杂草后再耕耙

二、草莓的田间栽培及管理

2施足基肥：大田施足有机肥;一般每亩施腐熟鸡粪3000-4000kg;第四元素硫酸钾型平衡肥17-17-1750-60kg;生物有机肥320-480kg含菌3亿/g;耕耙均匀混入土壤中

二、草莓的田间栽培及管理

3作畦：定植前10天左右选择晴好天气;在土壤可耕性较好的情况下做畦每亩施辛硫磷颗粒剂10kg;防治蛴螬等地下害虫畦为南北向与大棚方间平行每只大棚作7畦;中间5畦每畦面宽度为40～45cm;每畦定植2行;旁边2畦面宽度为15～20cm;每垄高度为20～35cm;每畦定植1行

二、草莓施肥与田间管理

2、定植

1定植期：9月中下旬为适期;最迟不能超过10月初

2起苗：对葡匐茎苗要求无病虫害;有较多新根;根茎粗度在1厘米以上;至少有4片展开叶;中心芽饱满;叶柄短粗;起苗前先割除老叶;留2~3片心叶在挖苗前一天育苗圃浇一次透地水;以有利于带好土团;尽量减少伤根;依秧苗大小进行分棚或分类就近定植

3定植密度：大棚草莓栽培株距15-20cm左右;每亩8000-10000株有的品种7000株左右

二、草莓施肥与田间管理

4栽植方法：先把土挖开;将根舒展置于穴内;新茎的弓背朝固定的方向;然后填入细土;压实;使根系与土紧密结合

5栽植深度：应掌握“深不埋心;浅不露根”原则特别要注意弱小的秧苗种植不能成活;否则容易造成死苗现象

6定植后浇水：栽后立即浇1次定根水约10天左右成活;结合除草在株间进行松土;壅根;且经常摘除枯、老、病叶;及时做好补苗工作

二、草莓施肥与田间管理

二、草莓施肥与田间管理

3、田间管理

1覆盖黑地膜：覆盖黑地膜可以保持土壤水分;抑制杂草孳生;降低棚内空气温度;隔绝草莓果实与土壤的接触减少病害;保持果实色泽鲜艳、清洁卫生

黑地膜的覆盖时间一般为10月中下旬;草莓苗基本上全部成活;且已初步完成除草松土及培根、补苗工作;覆盖黑地膜覆时;将地膜撕开一小孔;小心地掏出叶片;注意一定要把苗株的中心叶片露出;四周老叶在地膜上压住地膜孔的边缘;使其紧贴地面

二、草莓施肥与田间管理

2覆盖无滴膜：大棚覆盖塑料薄膜后为保温开始;一般在10月底至11月初开始覆膜保温当气温继续下降至夜间低于5℃时;在大棚内应加扣套棚当夜间最低气温进一步降低至0℃以下时;应在草莓垄上加盖小环棚

二、草莓施肥与田间管理

3温度、湿度调控：草莓各生育时期对气温要求不同;由于大棚草莓连续开花结果;故在显蕾后一般白天保持24～28℃;夜间6～8℃;高于30℃或低于5℃都不利于草莓的开花结果

大棚内空气湿度大;特别是清晨至上午或阴雨天气;相对湿度可达95～100%;有碍开花授粉;容易孳生病害;灰霉病烂果严重;故除垄畦覆盖黑地膜外;在垄沟底还应加铺稻草;用以阻止水分蒸发;晴天9时左右应进行背风向单面裙带通