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幼儿园食品周排查记录
以下是一份,涵盖了从食品采购到加工、储存等多个环节的详细排查情况。
基本信息
排查日期:[具体日期]
排查人员:[姓名1]、[姓名2]
排查范围:幼儿园食堂及食品储存区域
一、食品采购环节排查
(一)供应商资质审查
1.主要供应商
本次排查涉及的幼儿园食品主要供应商有[供应商1名称]、[供应商2名称]等。查看了这些供应商的营业执照,[供应商1名称]的营业执照有效期至[具体日期1],经营范围涵盖了幼儿园所需的米面粮油等食品,资质合法有效。[供应商2名称]的营业执照有效期至[具体日期2],经营项目包含各类新鲜蔬果,符合要求。
检查食品生产许可证,供应肉类的[供应商3名称],
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