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2025年超星尔雅学习通《食品科技与营养健康》章节测试题库及答案解析
单位所属部门:________姓名:________考场号:________考生号:________
一、选择题
1.食品科技与营养健康的基本概念中,营养健康是指()
A.食物摄入量达到每日推荐值
B.身体没有任何疾病
C.通过合理膳食和生活方式,维持人体健康状态
D.经常参加体育锻炼
答案:C
解析:营养健康是指通过合理膳食和科学的生活方式,维持人体健康状态,预防疾病,提高生活质量。它不仅仅是食物摄入量的问题,还包括膳食结构、生活方式等多方面因素。身体没有任何疾病只是健康的一部分,经常参加体育锻炼也是健康生活方式
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