果树劈接实训教学方案.pdfVIP

课题实训果树嫁接（以劈接为例）

农林实

教学教学

课型实训课第6周训基地果树学时2课时

时间地点

实训大棚

1.掌握果树嫁接的基本理论与方法；

教学

2.会进行常见果树的嫁接方法；

目标

3.培养果树栽培细致严谨的工作作风与吃苦耐劳精神。

教学教学

果树嫁接基本方法果树嫁接的基本操作

重点难点

资料与修枝剪、嫁接刀、砧木、接穗、授课

集中实践教学

工具塑料薄膜绑条方式

教学内容与过程设计方法与时间

点名考勤与教务日志填写

巩固复习：根据芽的性质来分可以分为哪几类？提问法：复习提

新课教学：果树嫁接

问，并点评讲解

问题导入：我们学习了植物与植物生理这门课程，

（5′）

嫁接的原理是什么？

案例分析法：桃

一、实操简析

嫁接项目导入

（一）实训前准备

′

（二）嫁接时期（5）

果树在春、秋季嫁接成活率高，在南亚热带地区

全年平均可嫁接。落叶果树的枝接主要在春季树液开

始流动，芽尚未萌发时进行，芽接主要在夏、秋季进讲解法、演示法：

行。常绿果树周年均可嫁接，但以春季（2-4月）、

结合视频号短视

秋季（8-10月）为主要嫁接时期。

（三）接穗的采集与贮藏频果树嫁接，现

选择生长健壮、品种纯正、品质优良、无病虫害的场讲解并示范

植株作采穗母株；选用树冠外围中、上部生长健壮且

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芽体饱满的当年生或一年生营养枝作接穗，细落枝、

（10′）

徒长枝、落花落果枝不宜作接穗。春季嫁接的接穗，

可结合冬剪时采集，将接穗贮藏在低温沙中。夏、秋演示法：各个小

季嫁接一般是现采现接。接穗采后立刻去叶片，保留

组长集中观摩教

叶柄；一般随采