1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 资格/认证考试
  5. 技工类职业技能考试

2025年茶艺师高级技师(国家职业资格一级)试卷附答案.docx

2025年茶艺师高级技师(国家职业资格一级)试卷附答案.docx

    1. 1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
    2. 2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
    3. 3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
    查看更多

    2025年茶艺师高级技师(国家职业资格一级)试卷附答案

    一、单项选择题（每题1分，共20题）

    1.下列关于唐代煎茶法的描述，错误的是（）。

    A.需将茶饼烤炙、碾碎过罗成茶末

    B.水沸二沸时投入茶末，三沸时止沸分茶

    C.煎茶用水以“山水上，江水中，井水下”为标准

    D.煎茶时需加入盐、姜、葱等调味

    答案：D（唐代煎茶虽早期有添加调料的习俗，但中唐后陆羽《茶经》倡导清饮，高级技师应掌握这一演变）

    2.某岩茶干茶色泽“宝光”明显，叶底“蛤蟆背”特征突出，最可能属于（）。

    A.白鸡冠B.铁罗汉C.大红袍D.水金龟

    答案：C（“宝光”指岩茶

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    都那样！ + 关注
    实名认证
    内容提供者

    该用户很懒，什么也没介绍

    咨询Ta 进入空间

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >