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2025年及未来5年中国涮肥羊微辣汤火锅底料市场分析及数据监测研究报告
目录
TOC\o1-3\h\z\u28854摘要 3
8257一、微辣汤底料消费行为的结构性演变与需求新象 5
2821.1Z世代与家庭场景对“微辣”阈值的差异化定义 5
46861.2健康化诉求驱动下低油低钠配方的市场接受度实证 7
319721.3区域口味迁移现象：北方涮肥羊底料在南方市场的渗透逻辑 9
30270二、供应链韧性与风味标准化之间的张力剖析 12
255482.1核心香辛料价格波动对成本结构的非线性影响 12
162592.2工业化量产中“锅气感
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