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2025年事业单位工勤技能-四川-四川家禽饲养员五级（初级工）历年参考题典型考点含答案解析

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共50题）

1、家禽饲养中，雏鸡第一周适宜的育雏温度是？

A．30～32℃B．33～35℃C．28～30℃D．25～27℃

【参考答案】B

【解析】雏鸡体温调节能力差，第一周需较高温度维持生命活动。通常育雏温度从33～35℃开始，之后每周递减2～3℃，直至接近室温。温度过低易导致雏鸡扎堆、感冒，过高则影响采食和休息。33～35℃是保证雏鸡健康生长的关键起始温度。

2、下列哪种家禽属于卵用型品种？

A．白洛克鸡B．北京鸭C．罗曼褐鸡D．狮头鹅

【参考答案】C

【解析】罗曼褐鸡是典型的高产蛋鸡品种，专用于蛋类生产，属卵用型。白洛克鸡为肉用型，北京鸭主要用于肉鸭生产，狮头鹅是大型肉用鹅种。卵用型家禽的特点是产蛋量高、饲料转化率优，体型较小。

3、家禽饮水系统中，最有利于防止污染的饮水器类型是？

A．碗式饮水器B．真空饮水器C．乳头式饮水器D．塔式饮水器

【参考答案】C

【解析】乳头式饮水器通过鸡啄击出水，避免了饮水暴露于空气中，显著减少粪便、饲料污染和水分浪费，是现代化养殖场首选。其他类型易积水、滋生细菌，增加疾病传播风险。

4、家禽饲料中主要提供能量的成分是？

A．豆粕B．鱼粉C．玉米D．石粉

【参考答案】C

【解析】玉米富含淀粉，是家禽饲料中最主要的能量来源，占比常达50%以上。豆粕和鱼粉主要提供蛋白质，石粉为钙源，用于骨骼和蛋壳形成。合理能量供给是维持生产性能的基础。

5、预防鸡新城疫最有效的措施是？

A．定期消毒B．加强通风C．接种疫苗D．添加抗生素

【参考答案】C

【解析】鸡新城疫由病毒引起，抗生素无效。接种新城疫疫苗（如Ⅰ系、Ⅳ系）可激发特异性免疫力，是防控核心手段。消毒和通风为辅助措施，仅能降低传播风险。

6、蛋鸡产蛋高峰期通常出现在周龄？

A．10～15周B．20～24周C．28～40周D．45～50周

【参考答案】C

【解析】蛋鸡性成熟后进入产蛋期，28周左右达产蛋高峰，持续至40周。此前为开产上升期，之后逐渐下降。科学饲养管理可延长高峰期，提高经济效益。

7、下列哪种维生素缺乏会导致家禽患“夜盲症”？

A．维生素AB．维生素DC．维生素ED．维生素K

【参考答案】A

【解析】维生素A参与视觉色素合成，缺乏时家禽暗适应能力下降，出现夜盲、干眼病，同时影响上皮组织完整性和免疫力。饲料中应保证足量维生素A或其前体（如β-胡萝卜素）。

8、家禽舍内相对湿度应保持在？

A．20%～30%B．40%～60%C．70%～80%D．85%以上

【参考答案】B

【解析】适宜湿度为40%～60%，过高易滋生霉菌、引发球虫病；过低则粉尘飞扬，刺激呼吸道。湿度应与温度协同调控，尤其在冬季防干燥、夏季防潮湿。

9、鸡的平均孵化期为？

A．18天B．21天C．28天D．31天

【参考答案】B

【解析】鸡胚发育周期为21天，是家禽中孵化时间最短的之一。鸭为28天，鹅为31天。孵化期间需稳定温湿度（37.8℃、50%～60%），并适时翻蛋和照蛋检查。

10、下列哪项是家禽呼吸系统的特有结构？

A．肺B．气管C．气囊D．支气管

【参考答案】C

【解析】气囊是家禽特有结构，共9个，与肺相连，辅助呼吸、散热、减轻体重。气囊无气体交换功能，但使家禽实现“双重呼吸”，适应高代谢需求。

11、用于补充家禽钙质的常用饲料添加剂是？

A．食盐B．磷酸氢钙C．石粉D．赖氨酸

【参考答案】C

【解析】石粉主要成分为碳酸钙，是蛋壳形成所需钙的主要来源。产蛋鸡每日需钙约3～4克，饲料中添加3%～4%石粉可满足需求。磷酸氢钙提供钙磷，但成本较高。

12、下列哪种行为属于家禽的本能行为？

A．啄食B．听指令C．跳圈D．鸣叫求偶

【参考答案】A

【解析】啄食是家禽与生俱来的觅食本能，无需训练。鸣叫求偶虽具本能成分，但啄食更基础且持续存在。听指令、跳圈为后天训练行为，非本能。

13、鸡群出现“观星姿势”是缺乏哪种维生素的表现？

A．维生素B1B．维生素B2C．维生素CD．维生素D

【参考答案】A

【解析】维生素B1（硫胺素）缺乏导致神经炎，病鸡出现角弓反张、头向后仰如“观星”状，伴发共济失调、瘫痪。多因饲料霉变或长期储存致维生素破坏。

14、下列哪种寄生虫主要寄生于鸡的盲肠？

A．球虫B．蛔虫C．绦虫D．羽螨

【参考答案】A

【解析】鸡球虫中以柔嫩艾美耳球虫最常见，寄生于盲肠，引起出血性肠炎，俗称“烂肠病”。多发于2～6周龄鸡，潮湿环境易暴发，需加强卫生与抗球虫药防控。

15、蛋壳