校园食品安全和膳食经费管理自查情况报告.docx

校园食品安全和膳食经费管理自查情况报告

为切实保障广大师生的饮食安全和膳食经费的合理使用，我校依据相关法律法规和政策要求，对校园食品安全和膳食经费管理情况进行了全面、深入的自查。现将自查情况报告如下：

一、校园食品安全自查情况

（一）组织管理方面

我校高度重视食品安全工作，成立了以校长为组长，分管副校长为副组长，后勤部门负责人、食堂管理人员及相关教师为成员的食品安全管理工作领导小组，明确了各成员的职责分工，形成了校长亲自抓、分管副校长具体抓、相关人员协同抓的工作格局。

学校制定了完善的食品安全管理制度，包括食堂从业人员健康管理制度、食品采购索证索票制度、食品加工操作规范、食品留样制度、餐具