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《养牛与牛病防治》
;模块一牛羊良种化技术;第二节牛的体型外貌评定
;奶牛的体型外貌评分鉴定与
产乳性能评定线性评定;(一)奶牛的外貌特征;体型外貌:有平、宽的尻部和发育良好的乳房,前躯发育适当,后躯发育良好,呈楔形或三角形。;乳房发达,呈浴盆状。
乳房体积大,前乳房向腹下前方延升,超过腰角垂线之前,后乳房充满于两股之间且突出于躯干的后方,附着点高,左右附着点间距宽。乳头长度6.5—7cm,直径为2—3cm。;(二)奶牛的外貌评分鉴定;步骤:
;中国荷斯坦母牛外貌评分标准;外貌鉴别等级标准;(三)奶牛的体况评分;1.奶牛体况评分的标准;2.奶牛体况评分的方法;体况评分的部位;;3.奶牛适宜的体况;体况评分:界定3分;
;3分以下
2.0-2.5(短肋)
短肋骨到脊椎出1/2,可见肋骨2.25
短肋骨到脊椎出3/4,可见肋骨2
;3分以下
1.0
身体状况非常差
尾部和牛尾根周围区域深陷;盆骨上皮肤紧绷,盆骨之间发现不出任何组织
腰部没有发现脂肪组织;能看到髋骨、臀部和排骨,边缘感觉明显,显得瘦弱;3分以上
3.25
荐骨韧带明显
尾根韧带明显;3分以上
3.5
荐骨韧带不明显
尾根韧带明显;3分以上
3.75
荐骨韧带和尾根韧带都不明显,短肋处依稀可见
4
荐骨韧带和尾根韧带都不明显,短肋处不可见
;3分以上
4.5
背部结实多肉
看不到单根短肋骨,只有通过用力按压才能感觉到短肋骨
荐骨和坐骨非常丰满,脂肪堆积明显
尾根两侧显著丰满,皮肤无褶皱;(四)奶牛的线性评定;1.体型线性评定要求;2.体型线性评定的性状识别和判断;给分方法:9分制、50分制
15个主要性状:
体高、胸宽、体深、棱角性、尻角度、尻宽、后肢侧视、蹄角度、前乳房附着、后乳房高度、后乳房宽度、悬韧带、乳房深度、乳头位置、乳头长度;(1)体高;;;;;;1分;15.棱角性;;;;;;6.蹄角度;;;;;;;;;11.后乳房深度;;13.乳头位置;;3.线性分转换为功能分;;4.特征性状的综合评定;乳用特征评分的合成;体躯容积;泌乳器官;在特征性状的基础上,综合出整体评分;;;(五)奶牛的产乳性能评定;4%标准乳的计算(公式)
排乳速度的测定(评定奶牛的生产性能)
前乳房指数的计算
产乳指数(MPI)
饲料转换率的计算;谢谢大家
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