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食用农产品抽样检验和核查处置考试试卷附答案.docx

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    食用农产品抽样检验和核查处置考试试卷附答案

    一、单项选择题（每题2分，共30分）

    1.根据《食用农产品抽样检验和核查处置规定》，抽样人员在现场抽样时，应当主动出示的证件是（）。

    A.身份证

    B.行政执法证或抽样工作证

    C.单位介绍信

    D.检验检测机构资质证书

    答案：B

    2.食用农产品抽样时，若样品为散装蔬菜（如菠菜），抽样量应按照（）确定。

    A.检验需要量的1倍

    B.检验需要量的2倍（检验样品和复检备份样品各1份）

    C.检验需要量的3倍（检验、复检、留存各1份）

    D.不少于1kg

    答案：B

    3.某批次鸡蛋的抽样基数为

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