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当归的留种技术

目录

02

种子选择与育种

01

当归概述与留种意义

03

栽培管理要点

04

病虫害防治策略

05

收获与种子处理

06

种子储存与维护

01

当归概述与留种意义

Chapter

植物基本特性

形态特征

当归为多年生草本植物，根呈圆柱状且分枝，表皮黄棕色；茎直立，表面绿白色或带紫色，具纵深沟纹；叶片羽状分裂，呈卵形，颜色为紫色或绿色；花序为复伞形，花瓣白色，花柱基圆锥形，花期集中于6-7月。

生长习性

繁殖方式

喜冷凉湿润气候，多分布于高寒山区，对土壤要求较高，适宜在疏松肥沃、排水良好的砂质壤土中生长，忌连作。

自然状态下通过种子繁殖，生产上常采用育苗移栽法，种子需低温层积处理以打破休眠，发芽适温为15-20℃。

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留种技术价值

保障种质资源纯度

科学留种可避免品种退化，维持当归特有的药用成分（如阿魏酸、挥发油等）含量，确保临床疗效稳定性。

经济效益提升

优质种源可提高育苗成活率及药材产量，直接增加种植户收益，尤其对甘肃岷县等主产区经济意义重大。

生态适应性选育

通过留种筛选抗逆性强的个体，逐步培育适应不同地域环境的当归品种，扩大种植范围。

应用场景介绍

传统中药配伍

作为“血家圣药”，当归广泛用于四物汤、当归补血汤等经典方剂，留种技术直接影响其后续药效发挥。

现代医药开发

提取物用于妇科调经、抗贫血及免疫调节药物生产，种质优劣决定活性成分提取效率。

农业产业化

规模化种植基地需配套标准化留种体系，以满足GMP认证对原料溯源与质量均一性的要求。

02

种子选择与育种

Chapter

优良品种标准

根茎形态特征

优质当归品种需具备圆柱状主根，分枝少且粗壮，表皮黄棕色、光滑无病斑，内部肉质饱满，断面呈黄白色，油性足，香气浓郁。

育种方法步骤

育苗移栽技术

采用秋播或春播，苗床需深耕施肥（有机肥3000kg/亩），播种后覆土1-2cm，保持土壤湿润，苗高10cm时移栽至大田，株行距20cm×30cm。

03

待果实翅缘呈淡紫色（7-9月）时采收，晾晒后去除果翅，筛选饱满、无霉变的种子，低温干燥储存（湿度≤10%，温度4℃以下）。

02

种子采收与处理

母株筛选与隔离

选择3-4年生健壮母株，开花前隔离种植以避免杂交，确保种子纯度；花期人工辅助授粉，提高结实率。

01

遗传品质控制

01.

种源追溯体系

建立母本园档案，记录每批种子的产地、生长年限、药用成分检测数据，避免品种退化或混杂。

02.

分子标记辅助育种

利用SSR或SNP标记技术筛选高产、高药效的基因型，结合表型数据（如根重、分枝数）进行定向育种。

03.

田间去杂去劣

生长期定期拔除病株、弱株及形态异常植株，花期前清除可能杂交的异品种植株，确保种子遗传一致性。

03

栽培管理要点

Chapter

土壤与环境要求

当归适宜生长在土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂质壤土或腐殖质土中，土壤pH值以6.5-7.5为佳，过酸或过碱均会影响根系发育及有效成分积累。

土壤类型与酸碱度

气候条件需求

轮作与地块选择

当归喜冷凉湿润环境，生长适宜温度为15-25℃，年降水量需达到500-800毫米，忌高温干旱和强光直射，海拔1500-3000米的山区最适宜栽培。

忌连作，需与禾本科或豆科作物轮作4年以上，前茬以小麦、马铃薯为佳。种植地应选择坡度小于15°的向阳缓坡地，避免低洼积水区域。

播种育苗技术

种子处理与消毒

选用当年采收的饱满种子，播种前用50℃温水浸种30分钟，再用0.3%多菌灵溶液浸泡12小时消毒，可显著提高发芽率至80%以上。

播种时间与方法

春播在3月下旬至4月上旬，秋播在9月中下旬。采用条播方式，行距20-25厘米，播种深度2-3厘米，每亩用种量4-5公斤，播后覆盖细土并镇压保墒。

苗期管理要点

出苗后保持土壤湿润，苗高5厘米时间苗，保持株距3-5厘米。及时清除杂草，苗期追施稀薄人粪尿2-3次，促进幼苗健壮生长。

田间管理措施

中耕除草与培土

病虫害综合防治

水肥一体化管理

全年需进行3-4次中耕除草，首次在苗高10厘米时浅锄，后期逐渐加深。7-8月结合中耕进行培土，厚度5-8厘米，防止根部外露影响品质。

基肥每亩施腐熟农家肥3000公斤+过磷酸钙50公斤。生长期追肥3次，分别于返青期、旺盛生长期和根部膨大期施用，注意氮磷钾配比（2:1:3）。

重点防治根腐病（用50%多菌灵灌根）、蚜虫（10%吡虫啉喷雾）和地老虎（毒饵诱杀）。采用生物防治与化学防治相结合，严格执行农药安全间隔期。

04

病虫害防治策略

Chapter

常见病害识别

根腐病

由土壤真菌（如镰刀菌、丝核菌）侵染引起，表现为根部褐变腐烂、植株萎蔫。高湿连作地块易发，需通过轮作、土壤消毒（如石灰处理）及选用抗病种苗防控。

叶斑病

叶片出现褐色圆形病斑，边缘黄晕，由链格孢菌等引起。需及时