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一、单选题
1.擀皮前首先要把面团搓成(),揪成小剂,撒上面干,用手掌轻轻将其揉圆
A、细条
B、粗条
C、方条
D、宽条
答案:A
2.()是注意的两个类型。
A、长时注意和瞬间注意
B、有意注意和随意注意
C、有意注意和无意注意
D、瞬时注意和持续注意
答案:C
3.母婴护理员在服务过程中应主动征求()意见,接受他们的服务指导,千万不要反客为主
A、家政老师
B、雇主
C、雇主亲朋
D、雇主邻居
答案:B
4.哺乳期的母亲可采取如下方法,进行奶头护理()
A、婴儿每次吃完奶后.挤出一点奶涂在奶头上,防止奶头皴裂
B、哺乳后用肥皂水擦洗乳头,保持干净
C、哺乳
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