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学业内容(十二)常见化合物——有机物Ⅰ物质的结构与特性Ⅱ物质的变化与化学反应YF
知识框架
内容要求了解生活中一些重要的有机物(如淀粉、脂肪、蛋白质、天然气、石油、煤、塑料、橡胶、纤维等),知道它们对生命活动的意义,以及对经济和生活环境的影响。
有机化合物一(1)有机化合物简称有机物,指含元素的化合物,像甲烷、乙醇、葡萄糖等。含碳元素的化合物并不都是有机物,如、、等属于无机物。举例:①乙醇(C2H5OH),俗名,易燃液体,常用溶剂,酒类的主要成分。体积分数为75%的乙醇作医用酒精用于消毒。工业酒精中含有少量甲醇(CH3OH),有毒。②甲醛(CH2O),无色气体,有特殊的刺激性气味,对人眼、鼻等有刺激作用。易溶于水和乙醇。40%的甲醛水溶液俗称福尔马林。常用于生产木工胶水。碳一氧化碳二氧化碳碳酸和碳酸盐酒精
有机化合物一(2)有机物的一般特点:熔沸点,多数燃,难溶于,易溶于有机溶剂。(3)有机高分子化合物是指相对分子质量的有机物,简称有机高分子。较低易水较大
有机化合物一例1硫辛酸(C8H14O2S2)被称为“万能抗氧化剂”,广泛应用于治疗和预防心脏病等多种疾病。下列有关硫辛酸的说法错误的是()A.属于有机化合物B.碳元素质量分数最大C.由4种元素组成D.含有1个氧分子D
有机化合物一例2在生产服装布料的过程中加入适量甲醛(化学式为HCHO)可使服装达到防皱效果。甲醛是一种无色、有刺激性气味的气体,易溶于水,有毒。服装中残留的甲醛超标会危害人体健康。以下说法中,不正确的是()A.甲醛属于有机物B.甲醛是由三种元素组成的混合物C.若买回的服装中有残留甲醛,可用水洗去D.若买回的服装中甲醛含量较多,可闻到刺激性气味B
有机合成材料二(1)用有机高分子化合物制成的材料就是材料。、和等属于天然有机高分子材料。人工合成的有机高分子材料有、和等。化学纤维又可分为人造纤维和合成纤维(尼龙、涤纶、腈纶)。优点:。缺点:易起静电、吸水性和透气性差。羊毛、蚕丝、棉、麻等属于。燃烧头发或羊毛等,能闻到气味,同时能看到黑烟;点燃棉花纤维,能闻到气味。所闻到气味不同的原因是棉花的主要成分是,羊毛的主要成分是。有机高分子棉花羊毛天然橡胶塑料合成纤维合成橡胶不霉不蛀、强度高、易洗易干天然纤维烧焦羽毛烧纸纤维素蛋白质
有机合成材料二(2)防治“白色污染”的措施有:①减少使用不必要的塑料制品;②重复使用某些塑料制品;③使用一些新型的、可降解的塑料;④回收各种废弃塑料。注:白色污染是人们使用难降解的塑料垃圾污染环境的现象。
有机合成材料二例3人类的生产生活需要各种材料。下列所用材料属于合成有机高分子材料的是()D
有机合成材料二例4如图是某件衣服标签的部分内容,以下说法错误的是()A.羊毛是天然纤维B.涤纶是合成纤维C.可用灼烧的方法来区分羊毛和涤纶D.合成纤维的吸水性和透气性要比天然纤维的好D
食物中的有机物三食物中的主要营养成分有六种,分别是、、、、和水等六大类物质。、、、为有机物。(1)蛋白质,主要食物来源:奶、蛋、鱼、(瘦)肉、豆。蛋白质由C、H、O、N四种元素组成,蛋白质是构成的基本物质,是机体生长及修补受损组织的主要原料。蛋白质是由多种构成的极为复杂的化合物。血红蛋白在人体吸入和呼出的过程中起载体作用。有些物质如甲醛等会与蛋白质发生,破坏蛋白质的结构,使其。蛋白质糖类油脂维生素无机盐糖类蛋白质油脂维生素细胞氨基酸氧气二氧化碳反应变质
食物中的有机物三(2)糖类,主要食物来源:米、面等。糖类是由三种元素组成的化合物,蔗糖、葡萄糖、等物质属于糖类。葡萄糖在酶的催化作用下经缓慢变成二氧化碳和水,同时能量。化学方程式是
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