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课题第2课食品营养与食品安全
课时2课时(90min)
知识技能目标:
(1)了解人体必需的营养素和食的营养价值
(2)掌握选购食品的方法
教学目标(3)掌握食中毒的分类、可能导致中毒的食,以及食中毒的处理
思政育人目标:
通过学习让学生在了解食品营养的同时养成科学、
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