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学校食堂物资询价采购方案2篇

方案一

为了进一步规范学校食堂物资采购工作，确保食堂物资采购的质量，控制采购成本，保障学校师生的饮食安全和健康，结合学校实际情况，特制定本询价采购方案。

一、采购项目概述

本次采购的物资主要包括粮油类、蔬菜类、肉类、调料类、干货类等食堂日常所需物资。具体采购品种及数量根据学校食堂的实际就餐人数和日常消耗情况确定，以确保物资能够满足学校师生的用餐需求。同时，根据学校的发展规划和学生数量的变化，预留一定的物资采购弹性空间，以应对可能出现的需求增长。

二、询价采购目标

1.确保物资质量：所采购的物资必须符合国家相关食品安全标准和质量要求，严格把控物资的来源和品质，确保师生能够食用到安全、健康的食品。

2.降低采购成本：通过询价采购的方式，充分比较各供应商的报价，在保证物资质量的前提下，尽可能降低采购成本，提高资金使用效率。

3.建立长期合作关系：选择信誉良好、供应能力强的供应商，建立长期稳定的合作关系，确保物资供应的稳定性和及时性。

4.提高服务水平：要求供应商提供优质的售后服务，包括及时响应学校的需求、处理质量问题等，提高学校食堂的服务质量。

三、询价采购流程

1.成立询价小组

由学校后勤部门、财务部门、食堂管理人员等相关人员组成询价小组，负责整个询价采购过程的组织、协调和决策。询价小组的主要职责包括制定询价采购方案、确定采购需求、发布询价公告、组织询价、评审报价文件、确定供应商等。

2.确定采购需求

询价小组根据学校食堂的实际情况，制定详细的采购需求清单，明确物资的品种、规格、数量、质量要求、交货时间和地点等。在确定采购需求时，要充分考虑学校师生的饮食习惯和营养需求，确保所采购的物资能够满足师生的用餐需求。同时，要根据市场行情和学校的预算情况，合理确定采购物资的价格范围。

3.发布询价公告

通过学校官网、校内公告栏等渠道发布询价公告，邀请符合条件的供应商参与报价。询价公告应包括采购项目名称、采购需求、报价截止时间、交货时间和地点、报价文件的编制要求等内容。在发布询价公告时，要确保信息的公开、透明，吸引更多的供应商参与报价。

4.供应商报名及资格审查

接受供应商的报名，并对供应商的资格进行审查。审查内容包括供应商的营业执照、食品经营许可证、税务登记证等相关证件的有效性，以及供应商的信誉、业绩、供应能力等方面的情况。只有通过资格审查的供应商才能参与报价。

5.发放询价文件

向通过资格审查的供应商发放询价文件，询价文件应包括采购需求清单、报价表格、合同条款等内容。在发放询价文件时，要确保供应商能够清楚了解采购项目的要求和报价的具体规定。

6.供应商报价

供应商按照询价文件的要求编制报价文件，并在报价截止时间前将报价文件密封送达指定地点。报价文件应包括报价表、物资质量承诺、售后服务承诺等内容。在供应商报价过程中，要严格遵守询价文件的规定，确保报价的公平、公正。

7.询价小组评审

询价小组对供应商的报价文件进行评审，评审内容包括报价的合理性、物资质量、售后服务等方面。在评审过程中，要根据询价文件的规定进行评分，综合考虑各供应商的情况，确定中标供应商。

8.确定中标供应商

根据评审结果，确定中标供应商，并向中标供应商发出中标通知书。同时，将未中标结果通知其他供应商。在确定中标供应商时，要确保结果的公开、透明，接受学校师生的监督。

9.签订合同

与中标供应商签订采购合同，明确双方的权利和义务。合同内容应包括物资的品种、规格、数量、价格、质量标准、交货时间和地点、付款方式、售后服务等条款。在签订合同前，要仔细审查合同条款，确保合同的合法性和有效性。

10.物资验收及付款

供应商按照合同要求按时交货，学校组织相关人员对物资进行验收。验收合格后，按照合同约定的付款方式向供应商支付货款。在物资验收过程中，要严格按照质量标准进行检验，确保所采购的物资符合要求。

四、供应商选择标准

1.资质要求

供应商必须具有合法的营业执照、食品经营许可证、税务登记证等相关证件，且证件在有效期内。同时，供应商应具有良好的信誉和业绩，无不良经营记录。

2.供应能力

供应商应具备足够的供应能力，能够满足学校食堂的物资需求。包括物资的储备量、生产能力、配送能力等方面。供应商应能够根据学校的需求及时调整供应计划，确保物资的及时供应。

3.质量保证

供应商应建立完善的质量管理体系，确保所供应的物资符合国家相关食品安全标准和质量要求。供应商应提供物资的质量检测报告、产地证明等相关文件，保证物资的来源可追溯。

4.价格合理

供应商的报价应合理，在保证物资质量的前提下，具有一定的价格优势。询价小组将综合考虑各供应商的报价情况，选择性价比最高的供应商。

5.售后服务

供应商应提供优质的售后服务，包括及时响应学校的需求、处