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食品检测用敏感碳材料制备与应用

目录

文档概览．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

1.1研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

1.2研究目标与内容概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

1.3国内外研究现状与发展趋势．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

食品检测用敏感碳材料概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7

2.1定义与分类．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8

2.2应用范围与重要性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9

2.3制备方法与技术路线．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10

食品检测用敏感碳材料的制备方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

3.1前驱体的选择与处理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17

3.1.1金属有机框架．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

3.1.2纳米材料．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20

3.1.3生物基材料．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23

3.2碳化过程．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23

3.2.1高温炭化法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24

3.2.2低温炭化法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26

3.2.3化学气相沉积．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27

3.3后处理与功能化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30

3.3.1表面修饰．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32

3.3.2功能化改性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33

3.3.3结构优化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37

食品检测用敏感碳材料的性能评估．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38

4.1物理性质分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40

4.1.1比表面积与孔隙结构．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．42

4.1.2热稳定性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．43

4.2化学性质分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．46

4.2.1电化学性能．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．47

4.2.2吸附性能．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．48

4.3生物兼容性与安全性评价．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．51

4.3.1微生物敏感性测试．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．53

4.3.2毒性与安全性分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．54

食品检测用敏感碳材料的应用实例．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．55

5.1食品安全检测．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．56

5.1.1重金属含量测定．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．59

5.1.2农药残留分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．60

5.2食品品质评估．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．62

5.2.1营养成分分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．63

5.2.2