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一、大肠杆菌
1、形态与染色特性
•直杆菌，G-，大小为0.4-0.7μm×2-3μm，两端钝圆，无芽
胞，散在或成对，大多数以周生鞭毛运动。一般均有1型
菌毛，少数兼具性菌毛。某些致病菌株有荚膜或微荚膜。
2、培养
•要求不高，普通培养基上生长良好。在麦康凯琼脂上形成
红色菌落；在伊红美蓝琼脂上产生黑色带金属闪光的菌落；
在SS琼脂（强选择培养基）一般不生长或生长较差，生长
者呈红色。一些致病性菌株在绵羊血平板上呈β溶血。在
营养琼脂上生长24h后，形成圆形凸起、光滑、湿润、半
透明、灰白色菌落。
伊红美蓝平板:紫黑色,
具有金属光泽菌落
麦康凯平板:红色菌落
3、抗原构造
•大肠杆菌抗原主要有O、K和H三种，均为表面抗原，是本菌血清型鉴定
的物质基础。已确定O抗原174种，K抗原80种，H抗原53种。可用O:K:H
表示菌株的血清型，如O8:K23:H19，表示该菌具有O抗原为8，K抗原为
23，H抗原为19。
4、致病性及毒力因子
•常将致病性大肠杆菌分为肠道内、外致病性大肠杆菌。
•肠道内致病菌主要导致腹泻，分六类：
肠产毒素型大肠杆菌（ETEC）
肠致病型大肠杆菌（EPEC）
肠出血型大肠杆菌（EHEC）
弥散黏附型大肠杆菌（DAEC）
肠侵袭型大肠杆菌（EIEC）
肠聚集型大肠杆菌（EAEC）
其中肠侵袭型（EIEC）、肠聚集型（EAEC）主要导致炎症性腹泻。
•其余均引起非炎症性腹泻。肠出血型（EHEC）中多种血清型的大肠杆菌具有
产志贺毒素的能力，也称产志贺毒素大肠杆菌（STEC）。
•肠道外大肠杆菌主要导致败血症以及尿道、生殖道、乳腺等感染，常见的有
败血性大肠杆菌（SEPEC）
尿路致病性大肠杆菌（UPEC）
新生儿脑膜炎大肠杆菌（NMEC）
禽致病性大肠杆菌（NMEC）等。
•a产肠毒素大肠杆菌（ETEC）:毒力因子主要由粘附素和肠毒素构成。人和幼畜
腹泻
•b产志贺毒素大肠杆菌(STEC):毒力因子包括志贺毒素（Stx)、LEE毒力岛等
5、微生物学诊断
•（1）采样：对败血症病例可取内脏组织；幼畜腹泻与水肿病例可取各段小肠
内容物或黏膜刮取物以及相应肠段的肠系膜淋巴结。
•（2）方法：
•可分别接种麦康凯平板和血平板培养，进一步做生化鉴定、PCR、动物试验、
血清学试验等。
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