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研究报告

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2026-2031年中国水产品罐头行业研究及十五五规划分析报告

一、行业概述

1.1行业发展历程

(1)中国水产品罐头行业起源于20世纪初，随着国内水产资源的丰富和加工技术的进步，行业逐渐发展壮大。早期，由于技术限制和市场需求较小，行业规模相对较小，主要生产以鱼类、贝类为主的产品。经过几十年的发展，尤其是改革开放以来，我国水产品罐头行业迎来了快速发展的黄金时期。国家政策的大力支持、国内外市场的扩大以及消费者对健康食品需求的增加，共同推动了行业的快速发展。

(2)进入21世纪，我国水产品罐头行业进入了成熟期，行业规模不断扩大，产品种类日益丰富。随着科学