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2025年家政行业家政服务员职业技能考核试题及答案

2025年家政服务员职业技能考核试题（理论知识部分）

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.为半失能老人进行口腔清洁时，若老人无法自主漱口，应使用（）工具辅助清洁。

A.硬毛牙刷

B.棉棒蘸生理盐水

C.酒精棉球

D.干纱布

2.婴幼儿配方奶粉冲调时，水温应控制在（）℃范围内。

A.30-35

B.40-50

C.60-70

D.80-90

3.木质地板日常清洁时，错误的操作是（）。

A.使用微湿拖布擦拭

B.直接泼洒大量清水

C.用中性地板清洁剂稀释后擦拭

D.及时清理油渍

4.家庭用电安全中，下列行为正确的是（）。

A.用湿手插拔电器插头

B.多个大功率电器共用同一插座

C.定期检查电线绝缘层是否破损

D.电暖器覆盖衣物增加保暖

5.为75岁阿尔茨海默症老人提供照护时，应优先关注（）。

A.强制纠正其错误记忆

B.限制其活动范围防止走失

C.用重复、简单的语言沟通

D.频繁更换照护环境刺激记忆

6.制作婴幼儿辅食时，首次添加的理想食物是（）。

A.蛋黄泥

B.蔬菜泥

C.高铁米粉

D.水果泥

7.家政服务中与客户沟通时，下列表述不合适的是（）。

A.“您的要求我记下来了，我会尽力做到”

B.“您家孩子太调皮了，我管不住”

C.“这个污渍我需要用专用清洁剂，可能需要10分钟”

D.“今天的菜品您觉得咸淡合适吗？我可以调整”

8.家用冰箱清洁时，冷冻室结霜厚度超过（）毫米需除霜。

A.2

B.5

C.10

D.15

9.老年人餐后血糖监测的最佳时间是（）。

A.餐后立即测量

B.餐后1小时

C.餐后2小时

D.餐后3小时

10.处理客户投诉时，正确的流程是（）。

A.辩解责任→安抚情绪→解决问题

B.安抚情绪→倾听诉求→解决问题→反馈结果

C.直接反驳→提交上级→等待处理

D.记录问题→转移话题→结束沟通

二、判断题（每题1分，共10分）

1.家政服务员可以将客户家庭信息分享给同行以拓展业务。（）

2.婴幼儿发生呛奶时，应立即倒置拍打背部。（）

3.清洁玻璃时，用醋水（1:1）喷洒后用报纸擦拭可减少水痕。（）

4.为老人使用助行器时，应确保助行器四脚与地面完全接触。（）

5.微波炉内可用金属容器加热食物。（）

6.家政服务中，若客户临时增加工作内容，可直接拒绝。（）

7.老年人如厕时，为保护隐私，服务员应离开卫生间等待。（）

8.清洗真丝衣物时，应使用中性洗涤剂手洗，避免拧干。（）

9.家庭消防通道应保持畅通，不得堆放杂物。（）

10.为早产儿冲泡奶粉时，需比足月儿奶粉多稀释10%以减轻肠胃负担。（）

三、简答题（每题5分，共20分）

1.简述为卧床老人更换床单的操作步骤及注意事项。

2.列举3种家庭常见虫害（如蟑螂、蚂蚁、螨虫）的防治方法。

3.说明婴幼儿添加辅食的原则（至少4项）。

4.简述家政服务中“安全第一”原则的具体体现（至少5项）。

四、案例分析题（每题15分，共30分）

案例1：

张奶奶，78岁，高血压病史10年，近日因天气转冷血压波动明显（165/95mmHg），晨间照护时突然主诉头晕、恶心，右手无力。作为照护员，你会如何处理？

案例2：

客户王女士反映，家中3岁幼儿近两日拒绝进食，精神萎靡，怀疑因昨日食用服务员制作的辅食（胡萝卜泥+鸡肉粥）导致消化不良。此时你应如何应对？

2025年家政服务员职业技能考核试题（操作技能部分）

操作1：半失能老人翻身拍背（20分）

场景：70岁男性老人，体重75kg，因骨折卧床2周，需每2小时翻身预防压疮。要求：单人完成操作，体现人文关怀。

操作2：婴幼儿配方奶粉冲调与喂养（20分）

场景：6月龄女婴，体重7kg，需冲调150ml配方奶粉并完成喂养。要求：正确控制水温、浓度，模拟喂养过程（用假人替代）。

操作3：厨房深度清洁（20分）

场景：家庭厨房（含燃气灶、抽油烟机、台面、水槽），存在油渍、食物残渣、水垢。要求：使用合适工具及清洁剂，完成全流程清洁。

操作4：家居安全隐患排查（20分）

场景：某两居室家庭（含客厅、卧室、卫生间），现场布置以下隐患：未固定的落地台灯、卫生间防滑垫卷边、插座超负荷使用、燃气灶软管老化。要求：识别