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动物检疫检验技术

主讲人：曹晓玉

任务二动物检疫检验技术

病理学检查

知识点：

一、病理学检查技术应用范围

当有病死动物或患病动物，无法用临诊检查法确诊时，可进行病理学检查。根据其病理变化特征初步确定是何种检疫对象，或提出可疑疫病范围，以便进一步确诊。

二、病理学检查技术分类

（一）病理剖检

指对动物尸体进行剖检，观察病理变化，为检疫人员做出正确的结论提供依据。

（二）病理组织学检查

指采取病料做组织切片，借助显微镜观察细微的病理变化，借以帮助诊断。

三、病理剖检

(一)对动物尸体剖检的要求

1.剖检前检查

应仔细检查尸体体表特征及天然孔有无异常，以排除炭疽等恶性传染病；患炭疽病的动物及其尸体，禁止剖检；若怀疑动物死于炭疽，先采取耳尖血液涂片镜检，排除炭疽后方可剖检。

2.剖检时间

尸体剖检应在患病动物死后越早越好，夏季不超过6h，冬季不超过24h。尸体放久后，容易腐败分解，尤其是在夏天，尸体腐败分解过程更快，这会影响对原有病变的观察和诊断。

3.剖检地点

尸体剖检一般应在病理剖检室进行，以便消毒和防止病原扩散。如果条件不允许而在室外剖检时，应选择地势较高、环境较干燥，远离水源、道路、房舍和圈舍的地点进行。剖检前挖一深达2m以上的坑，坑底撒生石灰，坑旁铺垫席，在垫席上进行操作。剖检完成后，将动物尸体连同垫席及周围污染的土层，一起投入坑内，撒生石灰或其他消毒液掩埋，并对周围环境进行消毒。

4.剖检数量

在畜群发生群体死亡时，要剖检一定数量的病死动物。家禽应至少剖检5只；大中型动物至少剖检3头。只有找到共同的特征性病变，才有诊断意义。

安全防护

做好有关工作人员的安全防护工作并防止环境污染。在剖检过程中和结束后，要严格消毒。

(二)外部检查

对病死动物尸体，在剥皮之前要详细检查尸体外部状态，一是决定能否进行剖检，二要记录外部病变，大致区别是普通病还是疫病。

1.检查尸体变化。动物死亡后受酶、细菌和外界环境因素的影响，会出现尸僵、尸斑、死后凝血、尸腐等变化。通过检查，正确辨认尸体变化，避免把某些死后变化误认为死前的病理变化。

（1）尸僵。动物死后尸体发生僵硬的状态，称为尸僵。尸僵是否发生可根据下颌骨的可动性和四肢能否屈伸来判断。一般死于败血症和中毒性疾病的动物，尸僵不明显。

（2）尸斑。即尸体倒卧侧皮肤的坠积性淤血现象，局部皮肤呈青紫色。家畜皮肤厚，且有色素和被毛遮盖，不易发现，要结合内部检查判断。

（3）尸腐。因消化道内微生物繁殖引起尸体腐败分解并产生气体所致。常表现尸体腹部膨胀，体表的部分皮肤、内脏（特别是与肠管接触的器官）呈现灰蓝色或绿色，血液带有泡沫，尸体散发出恶臭气味。

2.检查被毛的光泽度，皮肤的厚度、硬度及弹性，有无脱毛、褥疮、溃疡、脓肿、创伤、肿瘤、外寄生虫等，有无粪泥和其他病理产物的污染。此外，还要注意检查有无皮下水肿和气肿。

3.检查天然孔。首先检查各天然孔的开闭状态，有无分泌物、排泄物及其性状、数量、颜色、气味和浓度；其次检查可视黏膜，着重检查黏膜色泽变化。

（三）内部检查

1．皮下检查。检查浅表淋巴结，皮下脂肪的厚度和性状，肌肉发育状况和病变。患炭疽时皮下呈出血性胶样浸润；患传染性法氏囊病时，腿肌、胸肌常有条状、斑点状出血。

2．内脏器官的检查先检查腹腔和腹腔器官，再检查胸腔和胸腔器官。各内脏器官多从尸体上取出后检查，亦可不取出进行检查。禽、兔等小动物和仔猪、羔羊等幼龄动物内脏器官常连带在尸体上进行检查。

（1）全面检查。打开腹腔和胸腔之后，首先观察暴露的腹腔、胸腔器官在动物体内的自然位置是否正常，其表面有无充血、出血、粘连、肿瘤、寄生虫等。然后由暴露部分开始，由表及里、由后向前逐一检查器官外表性状，检查胸、腹腔液体的量和性状，胸、腹壁浆膜性状。从中发现有病变、病变集中和病变严重的器官。

（2）重点检查。对有病变和病变严重的器官要重点检查，分辨病理变化特点，判定病变性质。病变器官检查多采用视诊、触诊、剖检的方法，且依次进行。

先看脏器的大小、形态、颜色、表面性状（表面光滑或粗糙、凹或凸、有干酪样物或粉末状物）。再用手触摸、按压检查脏器质地（软硬度、弹性、脆性、颗粒状）。最后，切开脏器检查切面性状，看切面组织结构是否清晰，有无寄生虫、结节、出血及其他病变。

3．口腔、鼻腔和颈部器官的检查首先检查口腔、舌、扁桃体、咽喉和鼻腔，注意有无创伤、出血、溃疡、水疱、水肿变化及寄生虫存在。剪开食管和气管，主要看食管黏膜和管壁厚度、气管分泌物的性质（浆液性、黏液性、出血性）和黏膜病变。

口腔、鼻腔和颈部器官的检查，对以口腔、食道和上呼吸道变化为主要表现形式的疫病，如鸡传染性喉气管炎、禽痘、兔瘟、鸭瘟等有较大