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高中生校园周边餐饮消费行为对饮食文化认知的影响论文

摘要：本文旨在探讨高中生校园周边餐饮消费行为对饮食文化认知的影响。通过分析高中生的饮食习惯、消费观念以及饮食文化认知现状，本文揭示了校园周边餐饮环境对高中生饮食文化认知的积极作用与潜在问题，以期为我国饮食文化的传承与发展提供有益参考。

关键词：高中生；校园周边餐饮；消费行为；饮食文化认知

一、引言

（一）研究背景及意义

1.随着我国经济的快速发展，餐饮业逐渐成为消费市场的重要组成部分。校园周边餐饮业的发展，为学生提供了丰富的饮食选择，同时也影响了他们的饮食文化认知。研究高中生校园周边餐饮消费行为，有助于了解这一群体对饮食文化的认知现状，为餐