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《运营管理》期末考试试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共30分）

1.下列哪项不属于运营管理的核心目标？

A.提高资源利用率

B.降低运营成本

C.提升客户满意度

D.扩大企业市场份额

2.某制造企业生产流程中，A工序每小时处理15件，B工序每小时处理12件，C工序每小时处理20件，则该流程的瓶颈工序是？

A.A工序

B.B工序

C.C工序

D.无瓶颈

3.以下哪种需求预测方法属于定量预测？

A.德尔菲法

B.市场调研法

C.指数平滑法

D.管理层判断法

4.经济订货批量（EOQ）模型中，总成本最低时满足的条件是？

A.订货成本等于存储成本

B.订货成本大于存储成本

C.订货成本小于存储成本

D.订货成本与存储成本无关

5.服务运营中“服务接触”的核心是？

A.服务人员的专业能力

B.客户与服务系统的交互过程

C.服务设施的完善程度

D.服务价格的合理性

6.精益生产（JIT）的核心思想是？

A.追求零库存

B.消除一切浪费

C.提高设备利用率

D.增加生产批量

7.某企业采用“按订单生产”（MTO）模式，其主要优势是？

A.降低库存成本

B.缩短交货周期

C.提高生产效率

D.满足标准化需求

8.六西格玛管理中，“σ水平”衡量的是？

A.产品合格率

B.过程能力的稳定性

C.客户满意度

D.员工技能水平

9.供应链管理的关键是？

A.优化单个企业的运营效率

B.实现链上企业的协同运作

C.降低原材料采购价格

D.提高物流运输速度

10.以下哪项属于流程设计的关键指标？

A.员工满意度

B.流程时间（周期）

C.市场占有率

D.研发投入比例

11.生产计划中的“主生产计划（MPS）”主要确定？

A.原材料采购数量

B.最终产品的生产数量与时间

C.设备维护计划

D.员工排班表

12.服务运营中“产能利用率”过低可能导致？

A.服务质量下降

B.固定成本分摊过高

C.客户等待时间增加

D.可变成本上升

13.以下哪种库存属于“安全库存”？

A.为应对需求波动而额外储备的库存

B.生产过程中正在加工的在制品库存

C.供应商已发货但未入库的在途库存

D.促销活动前预先储备的库存

14.质量管理中，“PDCA循环”的第四步是？

A.计划（Plan）

B.执行（Do）

C.检查（Check）

D.处理（Act）

15.大规模定制的核心是？

A.以大规模生产的成本提供个性化产品

B.完全按照客户需求设计新产品

C.减少产品种类以降低成本

D.提高生产设备的专用性

二、判断题（每题1分，共10分。正确打“√”，错误打“×”）

1.运营管理仅适用于制造企业，服务企业无需关注运营效率。（）

2.流程的“产能”由最慢的工序决定。（）

3.需求预测中，时间序列分析法属于定性预测。（）

4.JIT模式要求企业与供应商建立长期稳定的合作关系。（）

5.库存周转率越高，说明企业库存管理效率越低。（）

6.服务运营的“不可存储性”意味着服务无法提前生产。（）

7.六西格玛管理的目标是将缺陷率控制在3.4ppm以下。（）

8.主生产计划（MPS）需要考虑原材料库存和设备产能约束。（）

9.供应链中的“牛鞭效应”是指需求信息从下游向上游传递时逐渐放大的现象。（）

10.大规模定制的实现依赖于产品设计的模块化和生产流程的柔性化。（）

三、简答题（每题8分，共40分）

1.简述运营管理的主要决策领域及其相互关系。

2.比较服务运营与制造运营的主要差异（至少列出4点）。

3.说明经济订货批量（EOQ）模型的假设条件及局限性。

4.什么是“流程再造（BPR）”？其核心原则有哪些？

5.论述供应链协同的重要性，并举例说明如何实现协同（如信息共享、联合计划等）。

四、计算题（每题10分，共20分）

1.某企业生产甲产品的流程包含三道工序：A（加工）、B（组装）、C（质检）。各工序的单次处理时间分别为：A工序8分钟/件，B工序12分钟/件，C工序5分钟/件。假设每天工作8小时（480分钟），设备无故障停机。

（1）计算该流程的瓶颈工序及日产能（件/天）；

（2）若通过技术改造将B工序的处