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校园餐食品安全线上考试测试卷及答案
欢迎参加本次校园餐食品安全线上考试，本次考试旨在考察校园餐工作人员的食品安全意识、政策理解力和岗位操作能力。请认真阅读题目并作答，考试时间为30分钟，满分100分。
基本信息：[矩阵文本题]*
姓名：
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单位：
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一、单项选择题（每题4分，共15题，总分60分）
1.根据《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》，学校食堂从业人员应取得哪种证明方可上岗？[单选题]*
健康合格证(正确答案)
厨师证
营养师证
食品安全管理员证
答案解析：
《中小学校园食品
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