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生化试题及答案

一、填空题

1.组成蛋白质的基本单位是______。

2.DNA双螺旋结构中，碱基配对原则是A与______配对，G与______配对。

3.酶的特异性可分为绝对特异性、______和立体异构特异性。

4.糖酵解的关键酶有己糖激酶、______和丙酮酸激酶。

5.脂肪酸β-氧化的过程包括脱氢、______、再脱氢和硫解四个步骤。

6.体内氨的主要去路是合成______。

7.呼吸链中，NADH氧化呼吸链的组成成分包括FMN、Fe-S、______、Cytb、Cytc1、Cytc和Cytaa3。

8.肝脏进行生物转化时，第一相反应包括氧化、______和水解反应。

9.维生素B1缺乏可引起______病。

10.血浆脂蛋白按照密度由低到高可分为乳糜微粒、______、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白。

二、单项选择题

1.蛋白质的一级结构是指（）

A.蛋白质分子中氨基酸的排列顺序

B.蛋白质分子中多肽链的折叠和盘绕

C.蛋白质分子中亚基的空间排布

D.蛋白质分子中各原子的空间排布

2.下列关于DNA变性的叙述，错误的是（）

A.变性后260nm波长处的吸光度增加

B.变性后黏度降低

C.变性是不可逆的

D.加热可导致变性

3.酶促反应中决定酶特异性的是（）

A.酶蛋白

B.辅酶

C.辅基

D.金属离子

4.糖酵解途径中，产生ATP的反应是（）

A.葡萄糖→6-磷酸葡萄糖

B.6-磷酸果糖→1,6-二磷酸果糖

C.3-磷酸甘油醛→1,3-二磷酸甘油酸

D.磷酸烯醇式丙酮酸→丙酮酸

5.脂肪酸合成的原料乙酰CoA主要来自（）

A.糖的有氧氧化

B.脂肪酸的β-氧化

C.氨基酸的分解代谢

D.酮体的分解

6.尿素合成的关键酶是（）

A.氨基甲酰磷酸合成酶Ⅰ

B.鸟氨酸氨基甲酰转移酶

C.精氨酸代琥珀酸合成酶

D.精氨酸酶

7.呼吸链中，能将电子直接传递给氧的是（）

A.Cytb

B.Cytc

C.Cytaa3

D.Fe-S

8.生物转化中最常见的结合反应是（）

A.葡萄糖醛酸结合反应

B.硫酸结合反应

C.乙酰基结合反应

D.甲基结合反应

9.下列属于水溶性维生素的是（）

A.维生素A

B.维生素D

C.维生素E

D.维生素C

10.血浆脂蛋白中，运输外源性甘油三酯的是（）

A.乳糜微粒

B.极低密度脂蛋白

C.低密度脂蛋白

D.高密度脂蛋白

三、多项选择题

1.蛋白质的二级结构包括（）

A.α-螺旋

B.β-折叠

C.β-转角

D.无规卷曲

2.下列关于tRNA的叙述，正确的是（）

A.含有稀有碱基

B.具有反密码子

C.二级结构呈三叶草形

D.三级结构呈倒L形

3.影响酶促反应速度的因素有（）

A.底物浓度

B.酶浓度

C.温度

D.pH

4.糖有氧氧化的生理意义有（）

A.为机体提供大量能量

B.是糖、脂肪和氨基酸代谢联系的枢纽

C.为合成代谢提供小分子前体

D.生成乳酸

5.酮体包括（）

A.乙酰乙酸

B.β-羟丁酸

C.丙酮

D.丙酮酸

6.下列氨基酸中，属于必需氨基酸的有（）

A.缬氨酸

B.亮氨酸

C.赖氨酸

D.色氨酸

7.呼吸链中，属于递氢体的有（）

A.FMN

B.FAD

C.CoQ

D.Cyt

8.生物转化的意义包括（）

A.使非营养物质的极性增加，利于排泄

B.使有毒物质的毒性降低或消除

C.可使某些物质的活性改变

D.可使药物失效

9.维生素B族包括（）

A.维生素B1

B.维生素B2

C.维生素B6

D.维生素B12

10.血浆脂蛋白的组成成分有（）

A.甘油三酯

B.磷脂

C.胆固醇

D.载脂蛋白

四、判断题

1.所有蛋白质都具有四级结构。（）

2.DNA分子中的碱基组成是A+G=C+T。（）

3.酶的活性中心是指酶分子中能与底物结合并催化底物反应的特定区域。（）

4.糖酵解在有氧和无氧条件下都能进行。（）

5.脂肪酸β-氧化是在线粒体中进行的。（）

6.体内氨的主要来源是氨基酸的脱氨基作用。（）

7.呼吸链中，电子传递的方向是从高电位向低电位。（）

8.生物转化的第一相反应主要是氧化、还原和水解反应。（）

9.维生素C具有抗氧化作用。（）

10.高密度脂蛋白的主要功能是将外周组织中的胆固醇转运到