2025 年高职化妆品技术(化妆品配方基础)试题及答案.docVIP

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2025年高职化妆品技术(化妆品配方基础)试题及答案

(考试时间:90分钟满分100分)班级______姓名______

一、选择题(总共10题,每题3分,每题只有一个正确答案,请将正确答案填入括号内)

1.以下哪种成分不属于保湿剂?()

A.甘油

B.透明质酸钠

C.水杨酸

D.丙二醇

2.化妆品配方中,乳化剂的作用是()。

A.使油水体系更加稳定

B.增加产品的香味

C.提高产品的透明度

D.增强产品的保湿性

3.下列哪种油脂具有良好的滋润性和封闭性?()

A.橄榄油

B.霍霍巴油

C.凡士林

D.甜杏仁油

4.化妆品中常用的防腐剂是()。

A.维生素C

B.苯氧乙醇

C.香精

D.色素

5.以下哪种成分可作为增稠剂?()

A.氯化钠

B.乙醇

C.聚乙二醇

D.卡波姆

6.化妆品配方设计时,考虑产品的pH值主要是为了()。

A.影响产品的颜色

B.决定产品的香型

C.确保产品的稳定性和安全性

D.改变产品的质地

7.下列哪种成分常用于调节化妆品的酸碱度?()

A.氢氧化钠

B.柠檬酸

C.淀粉

D.硫酸镁

8.化妆品中的抗氧化剂可以()。

A.防止产品变质

B.增加产品的光泽

C.改善产品的流动性

D.提高产品的泡沫丰富度

9.以下哪种成分是常见的表面活性剂?()

A.葡萄糖

B.十二烷基硫酸钠

C.碳酸钙

D.硫酸镁

10.化妆品配方中,溶剂的作用不包括()。

A.溶解其他成分

B.调节产品的粘度

C.影响产品的干燥速度

D.决定产品的颜色

二、多项选择题(总共5题,每题5分,每题有两个或两个以上正确答案,请将正确答案填入括号内,多选、少选、错选均不得分)

1.以下属于化妆品常用的油脂类原料的有()。

A.蓖麻油

B.角鲨烷

C.硅油

D.羊毛脂

2.化妆品中常用的保湿剂有()。

A.甘油

B.丁二醇

C.尿素

D.海藻糖

3.以下哪些是化妆品配方中可能用到的防腐剂类型?()

A.对羟基苯甲酸酯类

B.咪唑烷基脲

C.山梨酸钾

D.氯苯甘醚

4.化妆品中常用的增稠剂有()。

A.羟乙基纤维素

B.黄原胶

C.阿拉伯胶

D.聚丙烯酰胺

5.化妆品配方设计时需要考虑的因素包括()。

A.产品的功效

B.原料的安全性

C.生产成本

D.产品的稳定性

三、判断题(总共10题,每题2分,正确的打“√”,错误的打“×”)

1.所有的化妆品成分都必须标注在产品标签上。()

2.化妆品配方中,油脂类原料的主要作用是提供滋润和保湿。()

3.防腐剂的添加量越多,产品的防腐效果越好。()

4.增稠剂可以使化妆品的质地更加稀薄。()

5.化妆品的pH值一般在3-10之间。()

6.抗氧化剂可以防止油脂氧化酸败。()

7.表面活性剂都具有良好的去污能力。()

8.化妆品配方中,溶剂的挥发性对产品的使用感受没有影响。()

9.天然油脂比合成油脂更适合用于化妆品配方。()

10.化妆品的稳定性只与防腐剂有关。()

四、简答题(总共3题,每题10分)

1.简述化妆品配方中保湿剂的作用原理,并举例说明常见的保湿剂及其特点。

2.请说明乳化剂在化妆品配方中的重要性,并列举几种常见的乳化剂及其适用体系。

3.谈谈你对化妆品配方中防腐剂选择的理解,包括选择时需要考虑的因素以及如何确保其安全性。

五、综合分析题(总共2题,每题15分)

1.设计一款保湿乳液的配方,并简要说明各成分的作用及选择理由。

2.分析一款现有化妆品的配方,指出其主要功效成分、可能存在的问题以及改进建议。

答案:

一、选择题

1.C

2.A

3.C

4.B

5.D

6.C

7.B

8.A

9.B

10.D

二、多项选择题

1.ABCD

2.ABCD

3.ABCD

4.ABCD

5.ABCD

三、判断题

1.√

2.√

3.×

4.×

5.√

6.√

7.×

8.×

9.×

10.×

四、简答题

1.保湿剂作用原理:通过吸收空气中水分、增加皮肤角质层水合能力等保持皮肤水分。常见保湿剂如甘油,吸湿性强,能从周围环境吸收水分并锁在皮肤中;透明质酸钠,保湿能力强,能在皮肤表面形成保湿膜。

2.乳化剂重要性:使油水体系稳定,防止油相和水相分离。常见乳化剂如硬脂酸甘油酯,适用于O/W型乳液;聚山梨醇酯类,可用于多种乳液体系,能降低油水界面表面张力,使乳液更稳定。

3.选择防腐剂考虑因素:抗菌谱广、有效浓度低、安全性高、与配方中

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