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怎么考茶艺师题库及答案.doc

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    怎么考茶艺师题库及答案

    单项选择题（每题2分，共10题）

    1.茶叶中的咖啡碱不具有的作用是（）

    A.兴奋中枢神经B.降低血脂C.强心D.利尿

    答案：B

    解析：咖啡碱能兴奋中枢神经、强心、利尿等，而降低血脂不是其作用。

    2.审评红、绿、黄、白茶的审评杯碗规格，碗容量为（）

    A.160mlB.180mlC.200mlD.220ml

    答案：D

    解析：审评红、绿、黄、白茶的审评杯碗，碗容量通常为220ml。

    3.乌龙茶审评的杯碗规格，杯高（）

    A.50mmB.52mmC.55mmD.60mm

    答案：C

    解析

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