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泓域咨询·让项目落地更高效
养猪场食品安全与质量追溯管理方案
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一、项目概述 3
二、食品安全管理目标 5
三、食品安全管理组织架构 6
四、食品安全管理体系设计 8
五、养猪场基本设施与环境要求 11
六、猪只来源与品种管理 13
七、饲料采购与管理 15
八、饲养管理与健康监控 17
九、疫病防控与隔离管理 19
十、兽药使用与管理 20
十一、食品安全监测与检测机制 22
十二、猪只屠宰前质量检查 25
十三、屠宰过程安全控制 26
十四、屠宰后肉品加工与储存管理 28
十五、肉品加工
泓域咨询（MacroAreas）专注于项目规划、设计及可行性研究，可提供全行业项目建议书、可行性研究报告、初步设计、商业计划书、投资计划书、实施方案、景观设计、规划设计及高效的全流程解决方案。
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