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「鲜生」夺人
农货的品牌征途JUL
FromRawtoRoll﹕AGuidetoFreshIndustryNO.10
SCOPESCOPESCOPE
关于「开窗」
「开窗」是一财商学院旗下的内容产品,站在企业经营视角,做全平台比较
分析。
在过去的商业观察中,我们发现,互联网平台表面“破壁”,但竞争关系下信
息高墙仍在,平台各有一套话语体系,商业数据无法自由流动;同时,企
业数字化生态的参与者们讳莫如深,信息差才是立身之本。
「开窗」有两层意思:
第一层,打开窗,说亮话。减少互联网平台、企业之间的信息差。
第二层,“窗外头”的新鲜事或许能够带来启示。大企业的规模化与小公司
的敏锐度,对彼此来说也足够“新鲜”。
这不仅仅是一个普通商业爱好者了解商业世界的窗口,更能为资历老道
的从业者提供新的决策依据。因此,我们在回答一个消费现象「是什么」和
「为什么」的问题之后,还会借经营者与生意操盘手的经验,提供「应该怎
么做」的思路。
「开窗」的切入点、研究方法与视角:
切入点:新近商业现象——市面上或许已经有人在讨论它们,但暂时没
有出现系统性的归纳与总结。
研究方法:以访谈获取信息,关注商业环节中最重要的参与者——品牌
和主流互联网平台。
视角:全平台(值得企业布局的所有渠道)、全链路(关注企业经营链路中
的关键环节)、全组织(企业各层级的能力协同)、全生命周期(从诞生到成
长、成熟期)。
YYIICCAAIIBBUUSSIINNEESSSSSSCCHHOOOOLL一财商学院|「鲜生」夺人﹕农货的品牌征途一财商学院|「鲜生」夺人﹕农货的品牌征途
目录序言
CONTENTSPREFACE
高损耗、重投入、长链条。生鲜产品被视作“最难三年内,得益于新茶饮品牌的迅速崛起,香水柠
序言实现数字化的品类”,但它的高复购又能帮电商平檬价格一度涨了10倍,原本仅两广地区限定的黄
台拉高用户活跃度和黏度,因此,电商平台总在皮、油柑通过盒马、叮咚买菜等生鲜渠道走入大
持续上演“得生鲜者得天下”的激烈竞争,更是高管众视野,而渠道们也正尝试建立起自有品牌
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