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超星尔雅学习通《健康与药(苏州卫生职业技术学院)》章节测试含答案

引言

第一章：药物基础知识

测试题目示例：

1.药品阴凉储存温度是？

A.≤20℃

B.10~30℃

C.2~20℃

D.≤25℃

答案：A（药品阴凉储存温度通常为≤20℃）。

2.t.i.d表达的含义是？

A.每日1次

B.每日2次

C.每日3次

D.每日4次

答案：C（t.i.d是拉丁语“terindie”的缩写，意为每日三次）。

3.某药品批号显示有效期为2年，可以用到的日期是？

A.2021年10月30日

B.2021年10月24日

C.2021年10月22日

答案：C（有效期为2年，即到2021年10月22日）。

药品储存条件对药物有效性至关重要，需根据说明书正确存放。

处方中常见缩写词需熟悉，如“p.o.”表示口服，“t.i.d.”表示每日三次。

了解药品有效期计算方法，避免使用过期药品。

第二章：健康与营养

测试题目示例：

1.新陈代谢的功能包括哪些？

A.营养代谢

B.水代谢

C.食物代谢

D.谷物代谢

答案：A（新陈代谢主要涉及物质代谢和能量代谢）。

2.中国居民平衡膳食宝塔中，顶层和底层分别是什么？

A.奶及奶制品和蔬菜

B.盐和水

C.肉和水

D.蛋类和谷薯类

答案：B（顶层为盐，底层为谷薯类）。

3.食品添加剂描述中，哪项是不正确的？

A.改善食品感官品质

B.防腐保鲜

C.不能直接增加营养

D.国家标准允许的添加剂总是安全

答案：D（即使符合国家标准，过量使用食品添加剂也可能对健康产生不良影响）。

新陈代谢是人体生命活动的基础，包括物质代谢和能量代谢。

平衡膳食宝塔指导合理饮食，需注意营养素的均衡摄入。

食品添加剂需严格按照国家规定使用，避免过量摄入。

第三章：药物使用与食品添加剂

测试题目示例：

A.提神醒脑

B.脾虚泄泻带下

C.痰饮咳嗽

D.心悸、失眠等症

答案：A（茯苓主要功效为健脾利湿，与提神醒脑无关）。

2.烘焙饼干的最佳温度是多少？

A.180℃

B.160℃

C.140℃

D.120℃

答案：A（高筋面粉在高温下更易成型）。

3.食品生产企业必须按照G定进行食品添加剂标签标识的时间是？

A.2015年4月24日

B.2016年6月30日

答案：B（从2016年6月30日起，食品生产企业需按要求标识食品添加剂）。

中药材的使用需注意配伍禁忌及煎煮方法。

食品添加剂虽可改善食品品质，但需合理使用。

烘焙食品的温度和面粉选择直接影响口感和品质。

第四章：药物煎煮与安全用药

测试题目示例：

1.煎煮中药时，薄荷应如何处理？

A.后下

B.包煎

C.烊化

D.冲服

答案：A（薄荷含挥发性成分，需后下以避免有效成分流失）。

2.阿胶在煎煮时应如何处理？

A.先煎

B.另炖另煎

C.烊化

D.冲服

答案：C（阿胶易糊化，需烊化后加入药液中）。

3.煎煮中药之前，需用水浸泡多长时间？

A.10分钟

B.20分钟

C.1小时

D.一晚上

答案：B（浸泡20分钟可充分释放有效成分）。

中药煎煮需根据药物性质选择合适的处理方法，如先煎、后下、烊化等。

安全用药需注意药物剂量、服药时间及禁忌事项。

药物使用过程中需遵循医嘱，避免自行调整剂量或联合用药。

第五章：健康监测与体温测量

测试题目示例：

1.给体温计消毒的正确方法是？

A.用开水煮

B.用酒精灯加热

C.用自来水冲洗

D.用酒精棉花擦

答案：D（酒精棉花擦拭既能消毒又不易损坏体温计）。

2.体温计和普通温度计的主要区别是？

A.长短不同

B.体温计内有特细的弯曲处

C.使用时需甩动

D.离体后可观察示数

答案：B（体温计内特细的弯曲处可防止液柱回流）。

3.关于体温测量的说法，错误的是？

A.剧烈运动后不能立即测量体温

B.吃完东西后需等半小时测量口腔温度

C.大汗淋漓时不能采用腋下体温测量方式

D.判定女性生理周期时