师院食堂火灾应急预案(3篇).docx

第1篇

一、预案背景

为确保师院食堂在发生火灾等紧急情况时能够迅速、有序、有效地进行处置，最大限度地减少火灾事故造成的损失，保障师院师生的生命财产安全，特制定本预案。

二、预案目标

1.保障师院食堂人员生命安全，减少人员伤亡。

2.最大限度地减少火灾事故造成的财产损失。

3.确保火灾事故得到及时、有效的处置。

三、组织机构及职责

1.成立师院食堂火灾事故应急指挥部，负责火灾事故的应急指挥、协调和处置工作。

2.应急指挥部下设以下工作组：

（1）现场指挥组：负责火灾现场的指挥、调度和救援工作。

（2）医疗救护组：负责火灾事故中受伤人员的救治工作。

（3）疏散引导组：负责火灾现场的疏散引导工作。

（4）通讯保障组：负责火灾事故现场的通讯联络工作。

（5）后勤保障组：负责火灾事故现场的物资保障工作。

四、应急响应程序

1.发生火灾时，食堂工作人员应立即启动火灾报警系统，并迅速向应急指挥部报告火灾情况。

2.应急指挥部接到报告后，立即启动应急预案，组织相关人员进行救援。

3.现场指挥组迅速组织人员进行灭火、疏散和救援工作。

4.医疗救护组对受伤人员进行紧急救治，并送往医院。

5.疏散引导组按照疏散预案，组织人员有序疏散至安全区域。

6.通讯保障组确保现场通讯畅通，及时向应急指挥部报告救援进展情况。

7.后勤保障组提供必要的物资保障，确保救援工作顺利进行。

五、应急响应措施

1.灭火措施：食堂工作人员应立即使用灭火器、消防栓等灭火设备进行灭火，并组织人员进行疏散。

2.疏散措施：按照疏散预案，组织人员有序疏散至安全区域，确保人员安全。

3.救援措施：医疗救护组对受伤人员进行紧急救治，并送往医院。

4.通讯保障：确保现场通讯畅通，及时向应急指挥部报告救援进展情况。

5.后勤保障：提供必要的物资保障，确保救援工作顺利进行。

六、后期处置

1.火灾事故调查：应急指挥部组织相关部门对火灾事故进行调查，查明事故原因。

2.责任追究：根据事故调查结果，对相关责任人进行责任追究。

3.赔偿处理：按照国家有关法律法规，对火灾事故造成的损失进行赔偿。

4.总结经验：总结火灾事故应急处置经验，完善应急预案，提高应急处置能力。

七、预案实施与培训

1.本预案由师院食堂火灾事故应急指挥部负责组织实施。

2.定期组织应急演练，提高应急处置能力。

3.对食堂工作人员进行火灾事故应急处置培训，确保人人掌握应急知识。

本预案自发布之日起实施，如遇重大调整，由应急指挥部负责修订。

第2篇

一、目的和依据

为保障师院食堂消防安全，提高食堂工作人员和师生的火灾应急处理能力，确保在火灾发生时能够迅速、有效地进行处置，最大限度地减少人员伤亡和财产损失，特制定本预案。

二、组织机构及职责

1.食堂火灾应急指挥部

（1）指挥长：食堂负责人

（2）副指挥长：食堂安全管理员、食堂主管

（3）成员：食堂工作人员、消防员、保安、医务人员等

2.应急指挥部职责

（1）负责火灾应急工作的组织、指挥和协调。

（2）制定火灾应急响应方案，并监督实施。

（3）及时向上级部门报告火灾情况，协调相关部门开展救援工作。

（4）组织火灾事故调查，总结经验教训。

三、火灾应急响应程序

1.火灾报警

（1）发现火灾时，立即拨打“119”报警，并报告食堂负责人。

（2）食堂负责人接到报警后，立即通知应急指挥部成员。

2.疏散与救援

（1）应急指挥部成员接到报警后，迅速组织人员进行疏散。

（2）疏散过程中，确保人员安全，避免拥挤和踩踏事故。

（3）医务人员负责对受伤人员进行救治。

（4）消防员负责灭火工作。

3.物资保障

（1）应急指挥部负责调配灭火器材、防护装备等物资。

（2）食堂工作人员负责协助消防员进行灭火。

4.信息报告

（1）应急指挥部负责向上级部门报告火灾情况。

（2）火灾扑灭后，应急指挥部组织人员对火灾原因进行调查。

四、火灾应急响应等级

1.一级响应：火势较大，可能造成人员伤亡和财产损失。

2.二级响应：火势较小，但可能对周边环境造成影响。

3.三级响应：火势较小，影响较小。

五、火灾应急演练

1.定期组织火灾应急演练，提高食堂工作人员和师生的火灾应急处理能力。

2.演练内容包括：火灾报警、疏散与救援、物资保障、信息报告等。

3.演练结束后，应急指挥部对演练进行总结，提出改进措施。

六、附则

1.本预案由师院食堂负责人负责解释。

2.本预案自发布之日起实施。

3.如遇特殊情况，应急指挥部有权调整预案内容。

4.本预案如与国家有关法律法规相抵触，以国家法律法规为准。

第3篇

一、预案背景

为确保师院食堂在发生火灾时能够迅速、有效地进行处置，最大限度地减少人员伤亡和财产损失，特制定本预案。

二、