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《2025年适老化社区食堂适老化服务标准》.docx

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    《2025年适老化社区食堂适老化服务标准》

    一、《2025年适老化社区食堂适老化服务标准》

    1.1项目背景

    1.2政策法规支持

    1.3社区食堂现状

    1.4制定标准的目的

    二、适老化社区食堂的设施与设备标准

    2.1环境布局与设计

    2.2设备配置与维护

    2.3食品安全与卫生标准

    2.4健康营养搭配标准

    三、适老化社区食堂的服务人员培训与管理

    3.1服务人员素质要求

    3.2培训内容与实施

    3.3管理制度与考核

    3.4持续改进与反馈

    四、适老化社区食堂的运营管理与可持续发展

    4.1运营模式选择

    4.2资金管理与财务审计

    4.3食材采购与供应链管理

    4.4营销策略与市场推

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