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第1篇
一、市场分析
随着人们生活水平的提高,对于美食的追求也越来越高。羊肉作为一种营养价值高、口感鲜美的食材,受到了越来越多消费者的喜爱。羊腿作为羊肉中的精品,具有肉质鲜美、脂肪分布均匀的特点,深受消费者喜爱。然而,在竞争激烈的市场环境下,如何让羊腿店在众多餐饮品牌中脱颖而出,成为消费者心中的首选,是本营销方案需要解决的问题。
二、目标市场
1.目标消费群体:
-年轻人:追求时尚、新鲜体验,对美食有较高的追求。
-家庭消费群体:注重健康、营养,喜欢尝试新口味。
-商务人士:注重品质,追求快速便捷的用餐体验。
-外地游客:对地方特色美食有浓厚兴趣。
2.目标
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