人教版高中生物学新旧教材细胞的基本结构部分的比较.PDFVIP

生物学教学2021(46)8·65·

年第卷第期

人教版高中生物学新旧教材

“”

细胞的基本结构部分的比较分析

陈雁庄1苏科庚2(1广东省中山市纪念中学中山528454;2广东省广雅中学广州510145)

“”，、、、

摘要通过比较人教版高中生物学新旧教材中细胞的基本结构部分分析两版教材在内容旁栏插图本章小结和习题的差

，。

异旨在为高中生物学教师提供教学参考

关键词人教版高中生物学教材细胞的基本结构教材比较

1“”“”，

教材内容的变化中的脂质分子修订为磷脂分子细胞膜的脂质分

1.1，，

内容的编排较旧教材而言新教材调整了必修子主要包括磷脂和胆固醇虽然胆固醇分子一端有极

1《》3“”()，

分子与细胞第章细胞的基本结构中部分内容性头部基团羟基而亲水另一端有羟链及固醇的环

［3］

。，，

的编排顺序状结构而疏水与磷脂同属两性分子但与磷脂不同

，，

新旧教材该部分所包含的主体内容一致都按照的是胆固醇分子的特殊结构和强疏水性使其自身不

“”。，

细胞膜细胞器细胞核的顺序展开叙述而差异能形成脂双层只能插入磷脂分子之间参与细胞膜的

→→

42“［4］，。

则表现在新教材将旧教材第章第节生物膜的流动形成故新教材的修订更为准确④新教材将旧教

”31，“”“”，

镶嵌模型的内容调整至第章第节即将细胞膜的材中生物膜的表述修订为细胞膜统一了探索历

，。

结构与功能编排至同一节此修订有助于学生联系细胞程的对象

，。1.2.3

膜的结构与功能进行分析从而培养学生的生命观念糖被包括糖蛋白和糖脂旧教材将细胞膜表

，“”““”，

并且新教材将细胞膜的成分穿插至细胞膜的探索面蛋白质与糖类结合形成的糖蛋白称为糖被而新

”，