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第1页,共29页,星期日,2025年,2月5日二、钙的生理功能
1.形成骨盐参与骨架组成骨骼骨细胞骨基质骨盐骨细胞/成骨细胞/破骨细胞胶原蛋白/蛋白多糖/脂类磷酸钙/碳酸钙/柠檬酸钙等微量钾/氟化物第2页,共29页,星期日,2025年,2月5日骨盐(骨基质)骨晶(骨基质胶原纤维)牙齿中的骨盐磷酸钙盐--无定形(CaHPO4)羟磷灰石--柱状/针状[Ca10(PO4)6(OH)2]羟磷灰石结晶钙、磷的储存库维持钙、磷的浓度[Ca10(PO4)6(F)2]硬度增加,溶解度降低适量--预防齿过量--斑釉,中毒第3页,共29页,星期日,2025年,2月5日2.血浆Ca2+的生理功能
(1)参与信号传导
(2)参与血液凝固
(3)有利于心肌收缩
(4)降低神经肌肉兴奋性
(5)降低毛细血管和细胞膜的通透性第4页,共29页,星期日,2025年,2月5日[Na+]+[Ca++]+[OH-]心肌兴奋性=[K+]+[Mg++]+[H+][Ca++]:有利心肌收缩和[K+]相拮抗[Na+]+[K+]肌肉兴奋性=[Ca++]+[Mg++]+[H+][Ca++]:参与肌肉收缩降低神经肌肉的兴奋性降低:抽搐第5页,共29页,星期日,2025年,2月5日三、磷的生理功能
(1)骨、牙的组成部分
(2)维持酸碱平衡
(3)含磷化合物,发挥重要生理功能:
e.g磷蛋白、单核苷酸(含cAMP)、
磷脂、辅酶等。第6页,共29页,星期日,2025年,2月5日第二节钙、磷的一般代谢一、钙的吸收与排泄
1.需要量
2.部位:十二指肠/小肠上端
3.吸收途径(1)主动吸收(2)被动吸收第7页,共29页,星期日,2025年,2月5日4.影响吸收的因素1,25-(OH)2VitD3溶解态的Ca2+与需要量有关食物中的Ca/P不溶性的钙盐主要因素(pH下降)易吸收乳酸钙/柠檬酸钙/葡萄糖酸钙胃酸缺乏使钙吸收降低婴幼儿、孕妇、乳母、老年人最适1.5-2:1磷酸盐、草酸、植酸5.钙的排泄
肠道----80%
肾脏----20%(受调节)第8页,共29页,星期日,2025年,2月5日二、磷的吸收与排泄
1.吸收
(1)吸收部位:小肠、空肠
(2)吸收形式:酸性磷酸盐(H2PO4-)
第9页,共29页,星期日,2025年,2月5日
(3)影响吸收的因素
①pH---酸性条件
②不溶性盐(Ca2+,Mg2+,Al2+,Fe2+)
③食物中的钙量
2.磷的排泄肾脏----70%(受调节)
肠道----30%
第10页,共29页,星期日,2025年,2月5日三、血钙与血磷
1.血Ca2+
(1)血钙的形式
离子钙结合钙可扩散钙离子钙/柠檬酸钙/磷酸氢钙不可扩散钙离子钙---血钙中直接发挥生理功能的钙第11页,共29页,星期日,2025年,2月5日(2)离子钙与结合钙的动态平衡
[HCO3-]
Ca2++血浆蛋白质结合钙
[H+]酸中毒碱中毒pH[Ca2+]pH[Ca2+]抽搐第12页,共29页,星期日,2025年,2月5日2.血磷
指血清中无机磷酸盐的量,占总磷量的1/3
血清中[Ca]×[P]=35-40恒定4035钙磷以骨盐形式沉积在骨组织(-)骨盐钙化(+)骨盐再溶解引起佝偻病/软骨病第13页,共29页,星期日,2025年,2月5日第三节钙磷代谢的调节调节物质1,25(OH)2-D3甲状旁腺素降钙素作用组织小肠肾骨第14页,共29页,星期日,2025年,2月5日
一、VitD的作用
1.来源:食物/机体自身合成
2.需要量:200-400国际单位(1
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