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2025学校食堂餐饮服务承包合同范文

**合同编号:

甲方(发包方):学校

地址:

法定代表人:

联系方式:

乙方(承包方):餐饮管理有限公司

地址:

法定代表人:

联系方式:

鉴于甲方为学校(以下简称“学校”),乙方为依法成立并具备餐饮服务资质的餐饮管理有限公司,双方经友好协商,就乙方承包甲方学校食堂餐饮服务事宜达成如下协议:

第一章合同双方的基本权利和义务

第一条合同范围

1.1乙方承包甲方学校食堂的餐饮服务,负责为全校师生提供餐饮服务,包括但不限于食材采购、食品加工、餐具清洗消毒、餐厅服务及卫生保洁等。

1.2乙方承包的范围不包括甲方的固定资产和基础设施,如食堂建筑、厨房设备等,相关维护和维修责任由甲方负责。

第二条合同期限

2.1本合同有效期为年,自年月日起至年月日止。

2.2合同期满后,双方可协商续签合同,但需重新签订书面协议。

第三条双方的权利与义务

甲方的权利与义务

3.1甲方有权监督乙方的餐饮服务质量,确保其符合国家食品安全标准及学校的相关要求。

3.2甲方有权对乙方的财务进行审核,确保乙方的经营行为符合合同约定的收费标准和财务规范。

3.3甲方有义务为乙方提供必要的协助,包括但不限于食堂场地的使用、水电气供应保障等。

3.4甲方不得干涉乙方的正常经营,除非乙方的行为违反合同约定或相关法律法规。

乙方的权利与义务

3.5乙方有权按照合同约定收取餐饮服务费用。

3.6乙方有义务确保提供的餐饮服务符合国家食品安全标准,保证食材的新鲜、卫生和营养价值。

3.7乙方有义务为甲方师生提供优质的餐饮服务,包括但不限于餐厅环境整洁、服务态度良好、餐具齐全等。

3.8乙方不得将承包的食堂转包给第三方,也不得从事与合同约定内容不符的其他经营活动。

第二章餐饮服务质量标准

第四条食品安全

4.1乙方必须严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规,确保提供的食品符合安全标准。

4.2乙方必须建立完善的食品安全管理体系,定期进行食品卫生检查,确保厨房、餐厅及餐具的清洁卫生。

4.3乙方必须做好食品采购、储存、加工、销售等环节的记录,确保可追溯性。

4.4乙方必须配备专职的食品卫生管理员,负责监督食品卫生工作。

第五条餐饮服务标准

5.1乙方必须按照甲方的要求,提供每日三餐(早餐、午餐、晚餐)的餐饮服务。

5.2乙方必须保证每日提供的餐品种类丰富,营养均衡,符合学生年龄特点和健康需求。

5.3乙方必须确保食品的加工过程规范,杜绝任何形式的浪费。

5.4乙方必须做好餐具的清洗、消毒工作,确保餐具干净卫生。

5.5乙方必须确保餐厅环境整洁,服务人员着装整齐,服务态度热情周到。

第三章合同的价款与支付

第六条服务费用

6.1乙方承包甲方学校食堂餐饮服务的年服务费为人民币元(大写:),不含税。

6.2服务费的支付方式为:每支付一次,每次支付人民币元。

6.3甲方应按时支付服务费,不得无故拖欠,否则乙方有权暂停或终止服务。

第四章合同的变更、解除与终止

第七条合同的变更

7.1本合同的任何变更必须经双方协商一致,并签订书面补充协议。

7.2因不可抗力导致合同无法履行的,双方可协商变更或解除合同。

第八条合同的解除

8.1乙方有下列情形之一的,甲方有权解除合同:

(1)乙方提供的餐饮服务不符合国家食品安全标准,经整改后仍无法达到要求的;

(2)乙方发生重大食品安全事故,造成师生人身伤害或财产损失的;

(3)乙方将承包的食堂转包给第三方或从事与合同约定内容不符的经营活动的。

8.2甲方有下列情形之一的,乙方有权解除合同:

(1)甲方未按时支付服务费,超过天未支付的;

(2)甲方无故干涉乙方正常经营,导致乙方无法履行合同义务的。

第九条合同的终止

9.1本合同到期后自动终止,双方不再续签的,乙方应于合同终止后日内完成食堂的清理工作,并将食堂

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