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2025年事业单位工勤技能-河南-河南客房服务员二级（技师）历年参考题典型考点含答案解析

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共50题）

1、客房服务员每日更换床单时，发现床架有污渍，应优先采取哪种处理方式？

A.立即更换床架并报告主管

B.用湿布擦拭后继续使用

C.暂时保留该床架供其他客人使用D联系工程部维修

【参考答案】A

【解析】发现床架污需立即更换，避免交叉感染。选项B未彻底处理污渍可能引发卫生问题，C违反服务规范，D不解决当前需求。

2、布草消毒后需悬挂晾干的时间为多少小时？

A.2小时

B.4小时

C.6小时

D.8小时

【参考答案】C

【解析】根据《公共场所织物清洗消毒规范》，布草消毒后需悬挂6小时以上确保完全干燥，防止细菌。选项A、B、D不足。

3、火灾应急中，客房服务员发现烟雾应首先执行的操作是？

A开窗通风

B.拨打119并疏散客人

C.使用灭火器扑灭初期火灾

D.检查电器设备

【参考答案】B

【解析】发现烟雾需立即报警并组织疏散，优先保障人员安全。选项A、C、D未按应急流程处理。

4、客房清洁剂配比错误可能导致的风险是？

A.皮肤过敏

B.设备腐蚀

C.清洁效果

D.空气污染

【参考答案】B

【解析】清洁剂浓度过高会腐蚀金属部件（如水龙头、门把手）。选项A、C、D可能发生但非直接风险。

5、客户投诉“地毯有污渍未及时清理”，服务员应如何应对？

A.解释清洁频率

B.提供免费清洗服务

C.要求客人自行处理

D.拒绝处理

【参考答案】B

【解析】服务补救需主动解决问题，免费局部清洗可挽回客户信任。选项A未解决具体问题，C、D违反服务原则。

6、客房设备日常检查中，发现电热水壶加热异常应如何处理？

A.继续使用观察

B.联系维修

C.自行拆卸维修

D.移至其他楼层

【参考答案】B

【选项】B

【解析】电器故障需专业人员维修，自行拆卸可能损坏设备或引发安全隐患。选项A、C、均不合规。

7、布草回收分类中，破损严重需直接？

【选项A.重新清洗B.销毁C.修补后使用D.存放备用

【参考答案】B

【解析】破损超过20%的布草需按垃圾分类处理，修补不符合卫生标准。选项A、C、D违反规范。

8、客房服务员发现客人过敏需优先调整的内容是？

A.更换床品颜色

B.撤除地毯

C.检查空调滤网

D.调整窗帘角度

【参考答案】C

【解析】过敏可能由尘螨或霉菌引起，空调滤网可减少污染源。选项A、D非直接措施，B可能引发不适。

9、客房清洁消毒后，确认达标需使用哪种工具检测？

A.pH试纸

B.酸碱度检测仪

C.细菌培养皿

D.香薰检测

【参考答案】C

【解析】细菌培养皿可验证消毒效果，试纸检测酸碱度与消毒无关。选项D非检测工具。

10、客房服务员发现卫生间地漏返水，应立即采取哪种措施？

A.用纸巾擦拭

B.联系工程部

C.自行疏通

D.撤离周边客人

【参考答案】B

【解析】地漏返水可能引发积水或管道堵塞，需专业人员处理。选项A、C、D无法彻底解决。

11、客房地毯清洁后需静置多长时间再铺设保护垫？A.10分钟B.30分钟C.1小时D.2小时

A.10分钟

B.30分钟

C.1小时

D.2小时

【参考答案】C

【解析】根据《酒店客房清洁服务规范》，地毯吸干后需静置1小时确保水分完全挥发，避免铺设保护垫时产生褶皱或发霉。选项C符合行业操作标准。

12、客房床单更换顺序应优先处理哪类区域？A.已使用三年的床单B.有污渍的床单C.床尾被褥D.床沿装饰布

A.已使用三年的床单

B.有污渍的床单

C.床尾被褥

D床沿装饰布

【参考答案】B

【解析】优先处理有污渍的床单可减少二次污染风险，符合“从污到洁、从内到外”的清洁原则。其他选项虽需处理，但优先级较低。

13、客房热水壶使用后需及时排水，避免产生哪种物质？A.水垢B.细菌C.蒸汽D.水蒸气

A.水垢

B.细菌

C.蒸汽

D.水蒸气

【参考答案】B

【解析】长时间加热易滋生细菌，尤其是军团菌等致病菌。及时排水可有效减少残留水中的微生物繁殖，选项B正确。

14、客房地面消毒时，浓度为500mg/L的含氯消毒剂适用于哪种污染类型？A.一般公共区域B.呕吐物污染C.血液污染D.排泄物污染

A.一般公共区域

B.呕吐物污染

C.血液污染

D.排泄物污染

【参考答案】B

【解析】呕吐物含较高有机物，需500mg/L含氯消毒剂灭活病毒和细菌。血液污染需更高浓度（1000mg/L），选项B符合规范。

15、客房窗帘清洗后应如何处理？.立即晾干B.低温烘干C.暴晒24小时D.折叠存放

A.立即晾干

B.低温烘干

C.暴晒24小时

D.折叠存放

【参考答案】B

【解析】低温烘干可避