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动物营养油脂应用.pdf

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    百年生机为时养器

    动物营养与饲料主讲：肖玉梅

    油脂在动物生产中的应用

    一、添加油脂的原因

    u可利用的价廉质优的油脂产品增多；

    u日粮添加适量脂肪可提高日粮能量利用率（额外效应）；

    u提高饲粮能量浓度，促进动物生产能力；

    二、添加适量油脂提高日粮能量利用率的原因

    u延长饲料在消化道的停留时间，提高养分的利用率；

    u动物可将FA沉积到组织和产品中，减少合成代谢消耗。

    u反刍动物氧化FA产生ATP的效率比氧化乙酸高10%（产后0～20天牛

    添加脂肪效果较好）

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